主料 | ||
猪肉肉头250克 | 香菇5个 | 虾米少许 |
辅料 | ||
盐适量 | 生粉适量 | 白糖适量 |
鸡粉适量 | 清水适量 | 生抽适量 |
生油适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
总量 | 181克 | 香菇虾米肉饼热量/卡路里126千卡 | |||
热量126千卡,相当于水中有氧健身操32分钟消耗的热量...240 |
香菇虾米肉饼的做法,共4个步骤
1/4. 香菇及虾米洗净后用清水浸软。
2/4. 将猪肉、香菇及虾米剁碎。
3/4. 加入适量盐、生粉、糖、鸡粉、清水搅匀后放置2个小时让肉饼充分入味。
4/4. 蒸之前再淋上适量生抽和生油,然后隔水蒸6-7分钟即可。
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