茭白豆腐蛋花汤

茭白豆腐蛋花汤的做法步骤

• 主料：

• 茭白适量
• 豆腐适量
• 鸡蛋适量
• 葱姜适量
• 淀粉适量

1.把茭白，豆腐洗净切小片，葱姜切末，鸡蛋洗净打开划散，锅烧热放油，下葱姜爆香，下茭白煸炒，加适量水，加豆腐，水烧开，放适量淀粉水勾芡，最后加入鸡蛋液
2.出锅了