黄金年糕鱼是运用面包机年糕功能,一键搞定的。黏黏糯糯的很好吃。用果酱上色。果酱本身 有甜味,我就没添加糖,如果喜欢更甜的,可以浇上蜂蜜水。
1/10. 准备好所用食材。
2/10. 将糯米洗净,用清水泡1小时。
3/10. 沥干水分后倒入面包机桶中。
4/10. 加入牛奶。
5/10. 加入果酱。
6/10. 放入面包机中,启动11 年糕程序。
7/10. 时间到了,年糕就做好了。
8/10. 将鱼模具刷上油。
9/10. 做好的年糕放入模具中整形。
10/10. 完全凉透,就可以脱模了。
果酱有甜味,我就没添加糖,如果喜欢更甜的,可以浇上蜂蜜水。
主料 | ||
糯米230克 | ||
辅料 | ||
牛奶110毫升 | 黄杏果酱 50克适量 | 黄杏果酱50克适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米 | 克 | 816千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
总量 | 230克 | 黄金年糕鱼热量/卡路里816千卡 | |||
热量816千卡,相当于潜泳54分钟消耗的热量...900 |
黄金年糕鱼的做法,共10个步骤
1/10. 准备好所用食材。
2/10. 将糯米洗净,用清水泡1小时。
3/10. 沥干水分后倒入面包机桶中。
4/10. 加入牛奶。
5/10. 加入果酱。
6/10. 放入面包机中,启动11 年糕程序。
7/10. 时间到了,年糕就做好了。
8/10. 将鱼模具刷上油。
9/10. 做好的年糕放入模具中整形。
10/10. 完全凉透,就可以脱模了。
小窍门
果酱有甜味,我就没添加糖,如果喜欢更甜的,可以浇上蜂蜜水。
收藏