主料 | ||
黄油65克适量 | 白糖40克适量 | 低筋面粉100克适量 |
鸡蛋25克适量 | 苏打1克适量 | 柠檬皮屑4克适量 |
柠檬汁5克适量 |
超清新的-柠檬饼干的做法,共2个步骤
1/2. 软化的黄油放入容器中先打散加入白糖打发2.分次加入蛋液,打发均匀3.加入柠檬皮屑和柠檬汁打发羽毛状4.再加入过筛后面粉和苏打粉成的混合物5.混合好后,放入裱花袋中,用花嘴挤出形状6.烤箱预热180度,中层,18分钟
2/2. 虽然只是加了很少的柠檬汁和柠檬皮屑, 但是入口后的感觉真得很不一样, 简单几滴柠檬汁, 赋予饼干不同寻常的清新口味~~~~
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