德国面包结

德国著名的编结面包，在东欧国家都有卖，有咸有甜，宝宝吃，任何味道都没添加，很不错。
食材清单

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  干酵母
  7克
  
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  温水
  200克
  
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  黄油
  15克
  
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  低筋小麦粉
  360克
  
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  水
  500克
  
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  小苏打
  60克
  
• 
  黄油
  60克
  

制作步骤

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  步骤1
  软化黄油。
  
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  步骤2
  将酵母，水放入盆，搅拌融化。
  
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  步骤3
  放入融化的黄油。
  
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  步骤4
  放入低筋面粉，手揉至光滑面团，不粘手。
  
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  步骤5
  保鲜膜包上面团发酵15分钟，常温即可。
  
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  步骤6
  同时准备小苏打水，把小苏打放入水里至融化开。
  
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  步骤7
  把面团取出，用手轻轻拍，切成八份，每份搓成长条。
  
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  步骤8
  把长条刷上小苏打水，刷均匀，刷透，卷入模具箱，成结，烤5分钟，取出翻面再烤3分钟。
  
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  步骤9
  烤好取出刷上融化好都黄油，放入盘中冷却，即可。
  

小贴士
1.专门做给宝宝吃的，增加宝宝进食的乐趣，没有添加盐和糖，大人吃可以放糖或者盐，味道跟德国买的一样哦。