主料 | ||
大土豆1~3个 | 孜然粉1~2勺 | 辣椒粉1~2勺 |
葱适量 | 食用油适量 | 鸡精小半勺 |
味精1~2勺 | 食用盐1~2勺 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 99.90克 | |
鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
总量 | 201克 | 洋芋花热量/卡路里861千卡 | |||
热量861千卡,相当于割稻261分钟消耗的热量...198 |
洋芋花的做法,共6个步骤
1/6. 土豆去皮,切成土豆花形状
2/6. 锅中倒入食用油,油热后倒入土豆,炸6~10分钟后捞出(看个人喜好,喜欢吃脆的炸6分钟左右即可,喜欢吃糯一点的可以多炸几分钟)
3/6. 准备好味精,鸡精,辣椒面,孜然粉,食用盐等调料
4/6. 土豆捞出后,倒在已经放好了调料的大碗中,搅拌调味
5/6. 放入葱粒
6/6. 一碗香香辣辣的洋芋花就做好啦