自从上次在旺角吃了西多士后,久久不能忘怀的味道,这次特地做了一个,不同的是里面有加了芝士和培根,哈哈,好好吃。
1/8. 牛奶跟鸡蛋一起搅拌均匀
2/8. 吐司切掉四边后往中间放入培根和芝士,然后再叠上吐司,依次进行两次
3/8. 弄好后,放入搅拌好的鸡蛋牛奶以吸汁
4/8. 在平底锅上刷上一层植物油什么的后,把弄好的吐司块放上煎
5/8. 这时候就差不多了,注意火候问题哦
6/8. 把剩下的鸡蛋拌牛奶可以跟吐司边一块搅拌均匀
7/8. 然后放入锅里煎
8/8. 芦笋炒一下下
在第五步时火候很重要,不能太大哦,我已经失败过一次了,哈哈。
主料 | ||
吐司4片 | 西红柿半个 | 芦笋2根 |
鸡蛋1个 | 牛奶半小碗 | |
辅料 | ||
芝士片两片 | 培根两片 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
总量 | 857克 | 夹心西多士配牛奶热量/卡路里745千卡 | |||
热量745千卡,相当于抹水泥248分钟消耗的热量...180 |
夹心西多士配牛奶的做法,共8个步骤
1/8. 牛奶跟鸡蛋一起搅拌均匀
2/8. 吐司切掉四边后往中间放入培根和芝士,然后再叠上吐司,依次进行两次
3/8. 弄好后,放入搅拌好的鸡蛋牛奶以吸汁
4/8. 在平底锅上刷上一层植物油什么的后,把弄好的吐司块放上煎
5/8. 这时候就差不多了,注意火候问题哦
6/8. 把剩下的鸡蛋拌牛奶可以跟吐司边一块搅拌均匀
7/8. 然后放入锅里煎
8/8. 芦笋炒一下下
小窍门
在第五步时火候很重要,不能太大哦,我已经失败过一次了,哈哈。
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