这个菜不知道取什么名字合适，就取了个土土的但是特别喜庆的名字，哈哈。
1/4. 先准备好原料，胡萝卜、上海青和葱姜蒜。怎么样？刀工不错吧！
2/4. 热锅倒油，葱姜蒜爆香，倒入胡萝卜。因为胡萝卜比较难炒所以先放。注意下葱姜蒜的时候关小火，不要爆糊！
3/4. 接着下入青菜翻炒，再滴两滴醋，盐，鸡精，翻两下关火。
4/4. 成品！卖相还不错的哈！嘿嘿^_^
放点醋更好吃哟。xc我只研发健康菜，高热量、不健康什么的靠边站！
| 主料 | ||
| 胡萝卜一根 | 上海青4-5棵 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
| 醋适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 总量 | 383克 | 大红大绿-胡萝卜炒上海青热量/卡路里834千卡 | |||
| 热量834千卡，相当于街舞106分钟消耗的热量...470 | |||||
大红大绿-胡萝卜炒上海青的做法，共4个步骤
1/4. 先准备好原料，胡萝卜、上海青和葱姜蒜。怎么样？刀工不错吧！
2/4. 热锅倒油，葱姜蒜爆香，倒入胡萝卜。因为胡萝卜比较难炒所以先放。注意下葱姜蒜的时候关小火，不要爆糊！
3/4. 接着下入青菜翻炒，再滴两滴醋，盐，鸡精，翻两下关火。
4/4. 成品！卖相还不错的哈！嘿嘿^_^
小窍门
放点醋更好吃哟。xc我只研发健康菜，高热量、不健康什么的靠边站！
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