香甜可可，好有食欲呀！酱爆酱爆！真滴是好香呀！
1/3. 五花肉切成沫。入少量生抽与生粉淹片刻。
2/3. 玉米剥粒备用。香菇泡发后切粒（合玉米粒等同的大小）
3/3. 锅内热油，油红后依次放入蒜蓉、肉沫、香菇稍拌匀，入生抽爆香（手势要快，考验手艺决定香味啦！），闻到香味后马上下玉米粒，炒到五成熟时可不时的往锅内撒下，或直接倒小半碗水下去煮开，煮开后放盐、鸡精，拌匀息火即可起锅。
起锅前放少许白糖是很不错的选择呢！
| 主料 | ||
| 玉米2根 | 香菇2朵 | |
| 辅料 | ||
| 生抽适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
| 蒜蓉少许 | ||
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 278克 | 酱香玉米粒热量/卡路里315千卡 | |||
| 热量315千卡，相当于换床单126分钟消耗的热量...150 | |||||
酱香玉米粒的做法，共3个步骤
1/3. 五花肉切成沫。入少量生抽与生粉淹片刻。
2/3. 玉米剥粒备用。香菇泡发后切粒（合玉米粒等同的大小）
3/3. 锅内热油，油红后依次放入蒜蓉、肉沫、香菇稍拌匀，入生抽爆香（手势要快，考验手艺决定香味啦！），闻到香味后马上下玉米粒，炒到五成熟时可不时的往锅内撒下，或直接倒小半碗水下去煮开，煮开后放盐、鸡精，拌匀息火即可起锅。
小窍门
起锅前放少许白糖是很不错的选择呢！
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