酸甜低卡^^泰式柠檬虾

酸甜清淡，热量较低，减脂期间只需将花生油替换为橄榄油即可安心食用。
食材清单

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  虾
  250g
  
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  香芹
  300g
  
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  柠檬汁
  一颗
  
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  大蒜
  半头
  
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  芹菜叶
  少许
  
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  白砂糖
  适量
  
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  盐
  适量
  
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  黑胡椒
  适量
  

制作步骤

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  步骤1
  轻轻从背部打开虾头，注意不要力度过猛扯断虾线
  
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  步骤2
  将虾线完整扯出
  
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  步骤3
  剪去虾脚
  
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  步骤4
  将处理好的虾仁清洗干净，备用
  
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  步骤5
  香芹若干，切成4-5厘米的小段大蒜去皮、切碎另外准备一到两个柠檬，和若干芹菜叶
  
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  步骤6
  挤出约一个柠檬的柠檬汁
  
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  步骤7
  热锅热油，加入蒜末炸到发黄
  
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  步骤8
  加入芹菜翻炒，至微微发出香味
  
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  步骤9
  加入虾肉翻炒至变色后进行调味依次放入柠檬汁、糖（至合适偏甜的味道）加入开水（至没过食材）、盐、黑胡椒后煮开
  
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  步骤10
  完成！