影响糖玉扳指最主要的就是糖色，糖玉的优劣区分标准最重要的便是颜色，优质的糖玉白色与糖色部分界限分明，不拖泥带水，白色纯净，糖色浓郁鲜艳，温润厚重。且白中不会掺杂糖色，糖色中同样不会有白色。
糖玉的颜色根据其产地和性状的不同，也是有分别的，有些糖玉糖色娇艳，有些却较为淡雅怡人。大家可以按照做糖稀的过程去想象，有清澈如蜂蜜，接近金黄色的糖，也有糖色浓郁，巧克力色或者黑咖啡色的。喜好度是产品在市场上的价值依据，一般来说浅糖、金糖、红糖更受人喜爱，价格就更高。暗糖则没有那么具有吸引力。选择的人就会少，价格也就不会高太多。不过不论是哪个颜色，只要是料质细腻，糖色纯正，对成品的俏色有贡献，都是很漂亮的。
现如今，市场上的糖玉大多出自新疆、青海、俄罗斯三地，且各有其优缺点。如新疆糖白玉就以黄褐色为主，结构细腻温润、裂纹和杂质较少。青海糖玉糖色则较浅，结构相对稍粗，常见水线和絮状物。俄罗斯糖的特点则是颜色偏暗、偏深，油润度稍欠。不同产的糖玉在制成糖玉扳指时都是不同的感觉，雕琢师也是根据不同糖玉料来发挥其最大的优势。不过雕琢的技艺也是会影响糖白扳指的价格。同时扳指的大小和形状也是会直接影响糖玉扳指的价格，因为市场上的扳指时各有特色，每一种都是独特的，价格自然也不是固定的。
糖玉的颜色根据其产地和性状的不同，也是有分别的，有些糖玉糖色娇艳，有些却较为淡雅怡人。大家可以按照做糖稀的过程去想象，有清澈如蜂蜜，接近金黄色的糖，也有糖色浓郁，巧克力色或者黑咖啡色的。喜好度是产品在市场上的价值依据，一般来说浅糖、金糖、红糖更受人喜爱，价格就更高。暗糖则没有那么具有吸引力。选择的人就会少，价格也就不会高太多。不过不论是哪个颜色，只要是料质细腻，糖色纯正，对成品的俏色有贡献，都是很漂亮的。
现如今，市场上的糖玉大多出自新疆、青海、俄罗斯三地，且各有其优缺点。如新疆糖白玉就以黄褐色为主，结构细腻温润、裂纹和杂质较少。青海糖玉糖色则较浅，结构相对稍粗，常见水线和絮状物。俄罗斯糖的特点则是颜色偏暗、偏深，油润度稍欠。不同产的糖玉在制成糖玉扳指时都是不同的感觉，雕琢师也是根据不同糖玉料来发挥其最大的优势。不过雕琢的技艺也是会影响糖白扳指的价格。同时扳指的大小和形状也是会直接影响糖玉扳指的价格，因为市场上的扳指时各有特色，每一种都是独特的，价格自然也不是固定的。
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