众所周知，目前相信每个人在正常生活中都会或多或少的喝酒。当然，若是如果控制饮酒量，对我们的健康是有帮助的，但是若是喝多了，对身体会有一定的影响，所以对于葡萄酒来说也是很美味的，当然的，自喝葡萄酒的时候醒酒也是很关键的，相关介绍如下！
葡萄酒用不用醒酒
1、为了更好的平衡，通常适用于强劲风格的葡萄酒。
2、为了更好的发挥优势，通常适用于丰腴风格的葡萄酒。
什么样的葡萄酒需要醒酒
1、未到试饮期或单宁较重的红葡萄酒：比如波尔多，比如巴罗洛Barolo
2、醇厚的白葡萄酒：比如勃艮第干白、贵腐
3、现在流行的“自然型葡萄酒”naturalwine：因为没有加硫，所以酒容易变质，在陈放过程中也容易受感染，所以需要拿出来透气去除任何可能存在的异味
4、好香槟和老香槟：这个争议很大，“醒香槟”派和“不醒香槟”派打成一片。但根据经验之谈，味道醇厚的好香槟老香槟是对该醒的。
5、质量的葡萄酒：无论是什么风格的酒，只要是质量的，都有无尽复杂的风味，需要时间的过程来诉说它的变化。挑得起大梁的葡萄酒，就算是纤细优雅风格，也扛得住氧气的考验。
什么葡萄酒不需要醒酒
1、太便宜的葡萄酒：如果这瓶酒的风味就，你再把它的骨架给削走，暴露的不是更多风味，而只是更多酒精了。
2、清凛或清爽风格的葡萄酒：当我们说清凛的时候，我们一般指的是骨架型高等质量葡萄酒;当我们说清爽的时候，我们一般指的是骨架型中等或中等以下质量的葡萄酒，比如桃红葡萄酒，比如干红里的Beaujolais,比如干白里的VinhosVerdes。
3、对氧气敏感的优雅风格葡萄酒：勃艮第黑皮诺是佳代表。削弱骨架会打破本来纤细平衡。有时放在杯子里的晃动就是佳的醒酒方式。
4、对氧气很敏感的老酒：二三四十年以上的老酒，他们已经在漫长的陈放过程中，通过橡木塞进行“微换气”。
喝葡萄酒如何倒酒
1、将锡箔纸从瓶颈上撕干净
这个步骤常被忽略，也非必要，但锡箔纸如果没撕干净，在倒酒时会因为和酒液接触而混入微量的铅进去。不管是侍者之酒开瓶器或专业的割锡器都能轻松把锡箔纸撕干净，别忘了。
2、取出瓶塞后，倒酒
你偶尔会看见一些专业人士，用单手抓着瓶底倒酒，但安全起见上我们不建议这样做，还是先拿瓶身吧!和酒杯的杯底保持大约15-25公分佳，酒液能和空气接触反应，让单宁软化少许。
3、该倒多少
根据种类不同，不同的葡萄酒该倒的量也不同：
白葡萄酒倒大约90ml，白葡萄酒杯约1/3满。红葡萄酒倒大约120ml，红葡萄酒杯约半满。香槟起泡酒倒约120ml，香槟杯约3/4满。
4、转一下酒瓶
倒好酒后顺势转一下酒瓶再将瓶子拿起，比较不容易让瓶口的少许酒液溅出。
5、擦一下酒瓶口
将瓶口用纸巾擦等物品干净，防止酒液顺着瓶身留下，保持瓶身的赶紧、美观。
任何一种方式的艺术，都是源于对生活的喜爱或批判，真实地反映出现世的生活姿态。人们可以从主观透视的角度出发，探讨作家、艺术家和工匠们真实的作品意愿和行为艺术本身所传达的理念，葡萄酒也不例外。
葡萄酒用不用醒酒
1、为了更好的平衡，通常适用于强劲风格的葡萄酒。
2、为了更好的发挥优势，通常适用于丰腴风格的葡萄酒。
什么样的葡萄酒需要醒酒
1、未到试饮期或单宁较重的红葡萄酒：比如波尔多，比如巴罗洛Barolo
2、醇厚的白葡萄酒：比如勃艮第干白、贵腐
3、现在流行的“自然型葡萄酒”naturalwine：因为没有加硫，所以酒容易变质，在陈放过程中也容易受感染，所以需要拿出来透气去除任何可能存在的异味
4、好香槟和老香槟：这个争议很大，“醒香槟”派和“不醒香槟”派打成一片。但根据经验之谈，味道醇厚的好香槟老香槟是对该醒的。
5、质量的葡萄酒：无论是什么风格的酒，只要是质量的，都有无尽复杂的风味，需要时间的过程来诉说它的变化。挑得起大梁的葡萄酒，就算是纤细优雅风格，也扛得住氧气的考验。
什么葡萄酒不需要醒酒
1、太便宜的葡萄酒：如果这瓶酒的风味就，你再把它的骨架给削走，暴露的不是更多风味，而只是更多酒精了。
2、清凛或清爽风格的葡萄酒：当我们说清凛的时候，我们一般指的是骨架型高等质量葡萄酒;当我们说清爽的时候，我们一般指的是骨架型中等或中等以下质量的葡萄酒，比如桃红葡萄酒，比如干红里的Beaujolais,比如干白里的VinhosVerdes。
3、对氧气敏感的优雅风格葡萄酒：勃艮第黑皮诺是佳代表。削弱骨架会打破本来纤细平衡。有时放在杯子里的晃动就是佳的醒酒方式。
4、对氧气很敏感的老酒：二三四十年以上的老酒，他们已经在漫长的陈放过程中，通过橡木塞进行“微换气”。
喝葡萄酒如何倒酒
1、将锡箔纸从瓶颈上撕干净
这个步骤常被忽略，也非必要，但锡箔纸如果没撕干净，在倒酒时会因为和酒液接触而混入微量的铅进去。不管是侍者之酒开瓶器或专业的割锡器都能轻松把锡箔纸撕干净，别忘了。
2、取出瓶塞后，倒酒
你偶尔会看见一些专业人士，用单手抓着瓶底倒酒，但安全起见上我们不建议这样做，还是先拿瓶身吧!和酒杯的杯底保持大约15-25公分佳，酒液能和空气接触反应，让单宁软化少许。
3、该倒多少
根据种类不同，不同的葡萄酒该倒的量也不同：
白葡萄酒倒大约90ml，白葡萄酒杯约1/3满。红葡萄酒倒大约120ml，红葡萄酒杯约半满。香槟起泡酒倒约120ml，香槟杯约3/4满。
4、转一下酒瓶
倒好酒后顺势转一下酒瓶再将瓶子拿起，比较不容易让瓶口的少许酒液溅出。
5、擦一下酒瓶口
将瓶口用纸巾擦等物品干净，防止酒液顺着瓶身留下，保持瓶身的赶紧、美观。
任何一种方式的艺术，都是源于对生活的喜爱或批判，真实地反映出现世的生活姿态。人们可以从主观透视的角度出发，探讨作家、艺术家和工匠们真实的作品意愿和行为艺术本身所传达的理念，葡萄酒也不例外。
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