一款夏日很受欢迎的甜品
步骤1
芒果肉切成小块
步骤2
水烧开后放西米小火煮,我这是大西米,煮了很久,最好买小西米,易熟,煮时不时搅拌,以免粘锅底,煮至透明无白芯即可
步骤3
大西米太难煮了,还有一点点白芯,不过也没关系,是熟了的,捞出来凉水冲冷
步骤4
放一半芒果加凉开水(或牛奶,椰汁都可)打成奶昔状
步骤5
芒果汁倒入西米中
步骤6
再加入椰汁
步骤7
加入巧克力味的鹰唛炼奶
步骤8
加点青提,做好就可以享用了。也可以放冰箱冷藏一两个小时,味道更佳
芒果椰汁西米露的用料
芒果 2个 | 西米 60g |
椰汁 120g | 炼奶 10克 |
芒果椰汁西米露的做法
步骤1
芒果肉切成小块
步骤2
水烧开后放西米小火煮,我这是大西米,煮了很久,最好买小西米,易熟,煮时不时搅拌,以免粘锅底,煮至透明无白芯即可
步骤3
大西米太难煮了,还有一点点白芯,不过也没关系,是熟了的,捞出来凉水冲冷
步骤4
放一半芒果加凉开水(或牛奶,椰汁都可)打成奶昔状
步骤5
芒果汁倒入西米中
步骤6
再加入椰汁
步骤7
加入巧克力味的鹰唛炼奶
步骤8
加点青提,做好就可以享用了。也可以放冰箱冷藏一两个小时,味道更佳