一眼看去，青花鱼的花纹真的是细腻漂亮，家里来了客人，简单焙烧，装盘上桌，俨然是一道卖相不错，味道也很鲜美的小荤菜，鱼肉质很嫩，却又不失劲道，海鱼的神奇和鲜美体现的淋漓尽致。
步骤1
青花鱼冲洗干净，划斜刀口，倒料酒简单腌制二十分钟
步骤2
电饼铛入油，油热
步骤3
下入鱼片，撒花椒粉，盖锅煎三分钟
步骤4
小心翻面，撒玫瑰盐，孜然粉，继续煎
步骤5
此时将下葱切葱花
步骤6
煎好翻面，关电翻面再焙两分钟
步骤7
装盘
步骤8
趁热撒熟芝麻，葱花
步骤9
香喷喷，鲜美诱人
步骤10
每一口都是海的味道
1.鱼吃本身鲜味儿，不用放太多调料2.电饼铛比较容易控制火候，不容易糊
超简单焙煎青花鱼的用料
| 青花鱼 2片 | 小葱 2根 |
| 熟白芝麻 2茶勺 | 花椒粉 1茶勺 |
| 孜然粉 1茶勺 | 食用油 1汤勺 |
| 料酒 1汤勺 | 玫瑰盐 半茶勺 |
超简单焙煎青花鱼的做法
步骤1
青花鱼冲洗干净，划斜刀口，倒料酒简单腌制二十分钟
步骤2
电饼铛入油，油热
步骤3
下入鱼片，撒花椒粉，盖锅煎三分钟
步骤4
小心翻面，撒玫瑰盐，孜然粉，继续煎
步骤5
此时将下葱切葱花
步骤6
煎好翻面，关电翻面再焙两分钟
步骤7
装盘
步骤8
趁热撒熟芝麻，葱花
步骤9
香喷喷，鲜美诱人
步骤10
每一口都是海的味道
超简单焙煎青花鱼的烹饪技巧
1.鱼吃本身鲜味儿，不用放太多调料2.电饼铛比较容易控制火候，不容易糊
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