蒜香粗粒芥末鸡翅怎么做

冠利粗粒芥末酱 - 亦称为法国的Rotisseur。芥末是一种粗粒、辛辣、香浓的芥末，先进的加工工艺，保留了绝大多数芥末籽的完整性，芥末原有的香味。适合用于腌制肉类、中式凉拌菜以及烘焙。

蒜香粗粒芥末鸡翅的用料

冠利粗粒芥末 30克	鸡翅 6个
姜 10克	蒜 30克
圣女果 5颗	油 适量

蒜香粗粒芥末鸡翅的做法

步骤1
准备好食材；
步骤2
姜切丝，蒜切成蒜蓉；
步骤3
鸡翅打花刀，加入一半蒜末和1大勺冠利粗粒芥末，拌匀后腌制半小时入味；
步骤4
平底锅里加入少许油，先放入姜丝翻炒出香味；
步骤5
鸡翅放入锅里先煎至表面微黄；
步骤6
盖上锅盖焖8分钟，至鸡翅熟透；
步骤7
再把圣女果放进去煎一会；再把圣女果放进去煎一会；
步骤8
粗粒芥末和鸡翅的口感融合太美妙了～
步骤9
一定要试试！

蒜香粗粒芥末鸡翅的烹饪技巧