龙虾牛油果沙拉,尤其是用加拿大龙虾(波士顿龙虾)做成的沙拉,你见过么?你吃过么?你了解么?这道虾肉口感紧实,整体口感酸辣鲜的美味沙拉,相信会为你的生活增添一份亮色,增加一些美妙的口味,让你的味蕾和肠胃更活跃。
步骤1
将短竹签从龙虾尾部插入后,放入沸水中煮6分钟,捞出放入冰水,煮龙虾时,我们可以将半个芒果切粒。
步骤2
牛油果去皮切成薄片铺在盘底。
步骤3
将泡在冰水中的龙虾尾取出,建议用毛巾垫着手挤压龙虾尾,竹签抽出,小心剥出龙虾肉。
步骤4
龙虾肉去除虾线,用清水洗净后,斜刀切片。
步骤5
片好的龙虾尾肉,放在牛油果片上撒芒果粒。
步骤6
新鲜红辣椒切圈撒在上面,依次撒上香葱末、香菜叶。
步骤7
最后撒一些熟黑芝麻,挤半个青柠檬加入沙拉,就完成了。
步骤8
完成。
加拿大龙虾牛油果沙拉的用料
加拿大龙虾尾 4只 | 牛油果 1个 |
红辣椒 1根 | 洋葱碎 5克 |
香菜叶 5克 | 熟芝麻 5克 |
青柠檬 半个 | 芒果 半个 |
加拿大龙虾牛油果沙拉的做法
步骤1
将短竹签从龙虾尾部插入后,放入沸水中煮6分钟,捞出放入冰水,煮龙虾时,我们可以将半个芒果切粒。
步骤2
牛油果去皮切成薄片铺在盘底。
步骤3
将泡在冰水中的龙虾尾取出,建议用毛巾垫着手挤压龙虾尾,竹签抽出,小心剥出龙虾肉。
步骤4
龙虾肉去除虾线,用清水洗净后,斜刀切片。
步骤5
片好的龙虾尾肉,放在牛油果片上撒芒果粒。
步骤6
新鲜红辣椒切圈撒在上面,依次撒上香葱末、香菜叶。
步骤7
最后撒一些熟黑芝麻,挤半个青柠檬加入沙拉,就完成了。
步骤8
完成。
加拿大龙虾牛油果沙拉的烹饪技巧
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