自己琢磨,做点啥!结果......!
1/16. 材料放一起活成团,油最后揉进去醒20分钟盖保鲜膜
2/16. 醒好再揉两分钟擀成长方形大概
3/16. 去两头切均匀的条状(想做阿拉棒的)
4/16. 搓成条
5/16. 成这样了
6/16. 两股四股
7/16. 完成
8/16. 锅中倒油烧热倒六成放麻花
9/16. 来个特写
10/16. 大批的麻花
11/16. 初变色
12/16. OK
13/16. 控油
14/16. 晾
15/16. 装盘
16/16. 剩的头做的
主料 | ||
面粉100克 | 椒盐2克 | 黑白芝麻适量 |
水适量 | 鹌鹑蛋2个 | 食用油1小勺 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
椒盐 | 克 | 3千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 99.90克 | |
总量 | 685克 | 椒盐麻花热量/卡路里1537千卡 | |||
热量1537千卡,相当于抹水泥512分钟消耗的热量...180 |
椒盐麻花的做法,共16个步骤
1/16. 材料放一起活成团,油最后揉进去醒20分钟盖保鲜膜
2/16. 醒好再揉两分钟擀成长方形大概
3/16. 去两头切均匀的条状(想做阿拉棒的)
4/16. 搓成条
5/16. 成这样了
6/16. 两股四股
7/16. 完成
8/16. 锅中倒油烧热倒六成放麻花
9/16. 来个特写
10/16. 大批的麻花
11/16. 初变色
12/16. OK
13/16. 控油
14/16. 晾
15/16. 装盘
16/16. 剩的头做的
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