看了中松重丰大快朵颐的品尝各种美食，赖在床上的自己也不由得感到饥肠辘辘，赶紧起床打开冰箱组装早餐食谱。作为南方妹子，很少吃面食，但想到松重丰吃面时候满足又幸福的样子，正巧冰箱还有一些手擀面，那就尝试做一道丰盛的早餐吧，食材很简单，但味道真是很赞哦，不信，你试！
1/6. 手工面条煮熟之后放入冷水中，冷却沥干水放碗中备用。在煮面条的时候在水中放一点盐，防粘也入味。煮面条同时在面汤中烫入青菜备用。
2/6. 备好食材，胡萝卜丝，青菜，青辣椒，香葱，大蒜碎。
3/6. 将胡萝卜丝，大蒜碎，青椒放入锅中炒熟，加入盐，老抽，生抽和少量水。加入水是为了让拌面时候有汁，更入味。
4/6. 将炒好的青椒胡萝卜丝浇到面条上。
5/6. 香葱碎和辣椒面放到面上，烧热油泼熟。将烫熟的青菜和茶叶蛋摆放好，最后加少量香醋更加美味。
6/6. 要开动啦，豪华拌面拌起来吧，胡萝卜青菜爽脆，葱蒜辣椒够味，茶叶蛋卤香，醋辣更是不可辜负。爱上这样的早晨，好棒呀～
这份食谱没有什么难度，所以制作方面就没有什么tips啦。不过我很希望大家能够喜欢，学会之后能为爱的人制作，美食家是孤独的，因为那是品尝美食时候一个人的味蕾的狂欢，但对于制作美食的人来说，让品尝的人感到幸福才是最大的满足呢。
| 主料 | ||
| 手工面根据个人食量 | 胡萝卜丝适量 | 青菜适量 |
| 青椒适量 | 蒜末适量 | 香葱碎适量 |
| 辣椒粉适量 | 老抽适量 | 生抽适量 |
| 食用油适量 | 盐适量 | 醋适量 |
| 茶叶蛋一颗 | ||
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 99.90克 | |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 594克 | 豪华油泼拌面热量/卡路里908千卡 | |||
| 热量908千卡，相当于雪鞋行走114分钟消耗的热量...480 | |||||
豪华油泼拌面的做法，共6个步骤
1/6. 手工面条煮熟之后放入冷水中，冷却沥干水放碗中备用。在煮面条的时候在水中放一点盐，防粘也入味。煮面条同时在面汤中烫入青菜备用。
2/6. 备好食材，胡萝卜丝，青菜，青辣椒，香葱，大蒜碎。
3/6. 将胡萝卜丝，大蒜碎，青椒放入锅中炒熟，加入盐，老抽，生抽和少量水。加入水是为了让拌面时候有汁，更入味。
4/6. 将炒好的青椒胡萝卜丝浇到面条上。
5/6. 香葱碎和辣椒面放到面上，烧热油泼熟。将烫熟的青菜和茶叶蛋摆放好，最后加少量香醋更加美味。
6/6. 要开动啦，豪华拌面拌起来吧，胡萝卜青菜爽脆，葱蒜辣椒够味，茶叶蛋卤香，醋辣更是不可辜负。爱上这样的早晨，好棒呀～
小窍门
这份食谱没有什么难度，所以制作方面就没有什么tips啦。不过我很希望大家能够喜欢，学会之后能为爱的人制作，美食家是孤独的，因为那是品尝美食时候一个人的味蕾的狂欢，但对于制作美食的人来说，让品尝的人感到幸福才是最大的满足呢。
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