有幸的收到了沈师傅神奇鸡蛋干的试吃，第一次听说了鸡蛋干，特别神奇。拆出了一包试吃，味道是特别好的，是我喜欢的卤蛋味儿，香香的鸡蛋干，令人百吃不厌，实在是太好吃了，好东西是值得分享的，不能因为好吃就独吞。今天是平安夜，明天圣诞节，过一个星期后就是元旦，面临着双“蛋”的喜庆节日，我何不也来欢庆一下呢，为了表达我的心意，我特别做了份名叫双“蛋”快乐的鸡蛋羹和小朋友齐分享这份美味，同时也祝大家“蛋蛋”快乐
1/12. 准备好材料
2/12. 鸡蛋磕入碗里用打蛋器打散后加入温开水搅拌均匀
3/12. 然后用网筛撇去浮沫
4/12. 用保鲜膜封住碗口，用叉戳几个洞
5/12. 然后将碗放入蒸锅里上锅蒸20分钟
6/12. 待鸡蛋稍微凝固时放入鸡蛋干，然后盖上保鲜膜继续蒸
7/12. 等鸡蛋完全凝固后再放入剩余鸡蛋干盖上保鲜膜继续蒸2分钟
8/12. 出锅后淋入美极鲜味汁
9/12. 撒上葱花
10/12. 完成
11/12. 近看一张
12/12. 美味极了
| 主料 | ||
| 沈师傅神奇鸡蛋干1包 | 鸡蛋2个 | 温水适量 |
| 美极鲜味汁适量 | 葱花适量 | |
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 双“蛋”快乐热量/卡路里99千卡 | |||
| 热量99千卡，相当于铺床50分钟消耗的热量...120 | |||||
双“蛋”快乐的做法，共12个步骤
1/12. 准备好材料
2/12. 鸡蛋磕入碗里用打蛋器打散后加入温开水搅拌均匀
3/12. 然后用网筛撇去浮沫
4/12. 用保鲜膜封住碗口，用叉戳几个洞
5/12. 然后将碗放入蒸锅里上锅蒸20分钟
6/12. 待鸡蛋稍微凝固时放入鸡蛋干，然后盖上保鲜膜继续蒸
7/12. 等鸡蛋完全凝固后再放入剩余鸡蛋干盖上保鲜膜继续蒸2分钟
8/12. 出锅后淋入美极鲜味汁
9/12. 撒上葱花
10/12. 完成
11/12. 近看一张
12/12. 美味极了
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