洋葱鲜肉水饺的做法

水饺大家都爱吃，一家有一家的做法，洋葱鲜肉水饺鲜香带有一点鲜甜，非常好吃奥，在我的这款水饺里我加了红烧酱油也算是一种创新，味道却出奇的好。不错哦。

主料
猪前腿肉馅适量	洋葱适量	姜汁适量
老抽适量	生抽适量	李锦记鲜香红烧酿造酱油适量
蚝油适量	盐适量	白糖适量
五香粉适量	鸡精适量	香油适量
花生油适量	面粉适量	水适量

洋葱鲜肉水饺热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
姜汁	克	9千卡	28千卡
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
盐	克	4千卡	59千卡	2克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克
五香粉	克	21千卡	296千卡	10.4克	2.12克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
香油	克	142千卡	886千卡		100克
花生油	克	585千卡	886千卡		100克
面粉	克	992千卡	366千卡	11.3克	1.5克
水	克	2千卡	1千卡
总量	771克	洋葱鲜肉水饺热量/卡路里2062千卡
热量2062千卡，相当于有氧运动450分钟消耗的热量...275

洋葱鲜肉水饺的做法，共23个步骤

1/23. 洋葱和肉馅掺在一起剁成馅儿。
2/23. 这是剁好的肉馅。
3/23. 加入花生油，香油，五香粉，一点点白糖，姜汁，生抽，老抽，红烧酱油，鸡精，盐，蚝油，根据馅料的多少调料要酌情添加，糖一定要少加，主要是提鲜，洋葱本身带有甜味，加多了就不好吃了。
4/23. 拌好的馅料放一旁入入味。
5/23. 准备好面粉和水开始和面。
6/23. 加水面粉搅成絮状。
7/23. 揉成团。
8/23. 面团放案板上揉光滑均匀，大约十分钟。
9/23. 用刀一分为二。
10/23. 取一块搓成均匀的长条。
11/23. 用刀切成均匀大小的剂子。
12/23. 加面粉搓圆。
13/23. 用擀面杖擀成皮。
14/23. 取一饺子皮放上馅儿。
15/23. 包成饺子。
16/23. 这是包好的。
17/23. 烧一锅开水。
18/23. 放入饺子，用勺子沿锅边撑一下防止粘锅。
19/23. 盖上锅盖儿煮至水开饺子浮起。
20/23. 中间锅开三次加凉水三次，每一次开锅都加一次凉水，一共三次。
21/23. 饺子肚子鼓起来，证明就熟了，在煮一小会儿。
22/23. 出锅。
23/23. 味道棒极了，按个人口味儿调一个酱汁就成了，我给宝贝吃就不调了。