家里的大小宝最爱~~~
1/4. 鸡翅洗干净,用盐抓腌十分钟,用水冲干净后,晾干水;
2/4. 鸡翅晾干后,拌入韩国大酱,盐和一点绍酒,拌均后,放入冰箱腌一小时以上
3/4. 烤箱180度,上下火烤40分钟
4/4. 完成!
韩国大酱可以用盐焗鸡粉代替,一样好味!没有烤箱的朋友,也可以用锅焗了,一样美味!
| 主料 | ||
| 鸡翅750克 | ||
| 辅料 | ||
| 韩国大酱4汤匙 | 盐少许 | 绍酒少许 |
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 1455千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 750克 | 韩式酱鸡翅热量/卡路里1455千卡 | |||
| 热量1455千卡，相当于踢踏舞303分钟消耗的热量...288 | |||||
韩式酱鸡翅的做法，共4个步骤
1/4. 鸡翅洗干净,用盐抓腌十分钟,用水冲干净后,晾干水;
2/4. 鸡翅晾干后,拌入韩国大酱,盐和一点绍酒,拌均后,放入冰箱腌一小时以上
3/4. 烤箱180度,上下火烤40分钟
4/4. 完成!
小窍门
韩国大酱可以用盐焗鸡粉代替,一样好味!没有烤箱的朋友,也可以用锅焗了,一样美味!
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