肺部感染的老年人可以食用牛羊肉吗

肺部感染的老年人可以过量食用牛羊肉，但要求留意烹饪方式，尽量做得平淡易消化。
牛羊肉是优质蛋白质的来源，有助于补充老年人所需的营养，促进疾病康复。但是，老年人肺部感染时消化性能或许会削弱，因此在烹饪牛羊肉时，建议做得平淡易消化。
可以将牛羊肉煮熟或炖烂，以便于咀嚼和消化。也可以做成肉丸、肉饼等方式，更适宜老年人食用。
另外，老年人肺部感染时还应留意平衡饮食，多吃新颖蔬菜水果，多喝水，以补充身体所需的营养，促进疾病康复。