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西瓜的功效与作用 营养禁忌全知道

2023年09月13日

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西瓜简介
西瓜原产地是非洲,从唐朝开始便引入了新疆,属于葫芦科,现在中国大地南北都有它们的身影,尤其在山东省沂水县、莱西有大量的产出。
西瓜是双子叶开花植物,蔓藤爬行在地面,叶子为羽毛状,果实为肉质果。西瓜果实外皮光滑,为绿色或者黄色,果肉有红色、黄色,也有白色。味道甘甜,水分含量很高,性寒。
营养价值表
热量25;蛋白质0.6;脂肪0.1;碳水化合物5.8;膳食纤维0.3;维生素A75;
胡萝卜素450;维生素B10.02;维生素B20.03;烟酸0.2;维生素C6;
维生素E0.1;钙8;磷9;钾87;钠3.2;镁8;铁0.3;锌0.1。
西瓜的功效与作用
降热解暑+降血压
一个西瓜里面含有93%之多的水分,性质本寒,是夏天清热解暑的良品,能够泻火去除烦躁等。在急性发热症、口渴汗多、咽喉疼痛、口舌生疮、风火牙痛等发生时,吃上水分最足的西瓜,能马上改善咽喉干燥、唇裂。
利尿
西瓜含有的瓜氨酸、精氨酸,有利于消除肾脏炎症,内含有的蛋白酶能将不溶性蛋白质转化为可溶蛋白质,对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效,增加尿量,减少胆色素的含量,能有效减少黄疸的发病率。
有助于降血压
西瓜本身并不是药物,只有西瓜中的提取物才能有效的降低血压,并不能凭借仅仅吃习惯降低血压。它们能作为降血压的辅助用品。西瓜之所以有降血压的作用,是因为西瓜水分含量高,血压与钠有直接关系,利尿则有利于排钠,让血容量减少,心脏血液输出量减少,从而血压降低了。
天然防晒霜
夏季的阳光分外强烈,日光直射导致紫外线较强,西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合夏季补充人体水分的损失。
抗衰老
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。
降低心血管疾病风险
除了含有大量水分,西瓜中含有的苹果酸、葡萄糖、构祀碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素、维生素C等等多种人体所需的营养元素,有礼乐消除身体炎症,加强身体正常代谢,减少胆固醇,能软化血管,利于扩张血管,抗坏血病,提高人的抗病能力。
西瓜皮及西瓜子作用
西瓜除了食用功效,它们的果皮、果肉、西瓜子都有药效作用,西瓜子、西瓜皮制作成西瓜霜,药用,主要清热泻火,消肿止痛,治疗治口疮、口疳,牙疳,喉蛾,及一切喉症。
西瓜皮含有蜡质、糖分、大量瓜氨酸,有非常有效的利尿作用,能治疗肾炎引发的水中,肝病黄疸等等,有效解热,促进伤口愈合,人体新陈代谢。
西瓜子是日常生活中常见的美食之一,瓜子内含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质,其中一种皂甙样成分,与降压的作用,也能环节急性膀胱炎的症状。
吃西瓜注意事项
不能盲目吃西瓜
有人认为西瓜有利尿降血压的作用,于是乎大量摄入,实际上这并不科学。食物分为寒凉、温和、温热,西瓜性凉,对于阳虚的高血压患者,不适合食用。过量食用西瓜反而会让湿气加重。痰湿型的高血压不适合食用西瓜,更不能靠其来降压。患有高血压并糖尿病的人,吃习惯也不合适,因为西瓜含糖高。
适用人群
西瓜一般人都可以使用,适合没有糖尿病的高血压患者,患有慢性肾炎、胆囊肾炎、高烧不退的人食用。如果口干舌燥,最近因为火气口腔不适,也可以食用。
不适用人群
不适用于患有糖尿病与高血压并存的人食用,脾胃虚寒、湿气很盛的人谨慎食用,女性经期不止也不宜食用,最近腹泻者少吃,孕妇、产妇也应该少吃。
不宜饭前饭后吃
这里的不宜饭前饭后立刻食用,主要针对需要摄入定量营养物质的人群。西瓜中含有的大量水分会冲淡消化液,如果在饭前几分钟食用太多西瓜,会减少食物中营养成分的吸收。当然如果你是想要减肥,则西瓜是不错的食物。
口腔溃疡不宜
口腔溃疡发生的原因是阴虚内热、虚火上扰,如果口腔溃疡患者吃多了西瓜,则有利于水分被排解,加重阴虚内热,让病情没完没了。
感冒初期不宜
虽然说西瓜对发热症有不错效果,但是患感冒的初期,食用西瓜则会加重病情。因为不管是热感冒还是风寒感冒,都应该让病邪之气发散,未能解表之前用西瓜散热,会加重感冒。

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