没有茄饼那么油腻,很滋润的一道小菜
1/6. 将肉馅内放入盐,葱姜末拌匀
2/6. 西葫芦切0.2cm片,第一刀不切断,第二刀切断。
3/6. 将肉馅放入西葫芦夹中,适量即可,不可以贪多
4/6. 鸡蛋,面粉加水调成稠糊,
5/6. 平底锅内放油,加至油热
6/6. 将西葫芦夹沾匀面糊放入平底锅内煎至金黄色即可出锅
主料 | ||
西葫芦适量 | 鸡蛋适量 | 面粉适量 |
肉馅适量 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 葱姜末适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 573克 | 香煎葫饼热量/卡路里1128千卡 | |||
热量1128千卡,相当于摔跤188分钟消耗的热量...360 |
香煎葫饼的做法,共6个步骤
1/6. 将肉馅内放入盐,葱姜末拌匀
2/6. 西葫芦切0.2cm片,第一刀不切断,第二刀切断。
3/6. 将肉馅放入西葫芦夹中,适量即可,不可以贪多
4/6. 鸡蛋,面粉加水调成稠糊,
5/6. 平底锅内放油,加至油热
6/6. 将西葫芦夹沾匀面糊放入平底锅内煎至金黄色即可出锅
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