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豆芽鸡蛋汤1.0

2023年10月29日

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豆芽VC含量高,这个汤比较清淡,搭配大鱼大肉的时候可以去油解腻.

豆芽鸡蛋汤的用料

豆芽 200克鸡蛋 2个
盐 1克鸡精 1克
水 适量小葱 适量
姜 2片

豆芽鸡蛋汤的做法


步骤1
豆芽清洗干净,我每次吃豆芽都会把豆芽上的皮择一下,看上去舒服,吃着口感也好.
步骤2
✔热锅烧油,葱姜爆香. ✔下豆芽翻炒均匀,加盐,鸡精. ✔加入清水烧开,倒入打散的鸡蛋.
步骤3
当当当当✔一碗好喝的豆芽鸡蛋汤,省时又省力,健康又美味.

豆芽鸡蛋汤的烹饪技巧


特别简单的快手汤.三分钟搞定.去油解

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