主料 | ||
熟米饭一碗 | 胡萝卜少许 | 玉米肠少许 |
西兰花少许 | 葱少许 | 鸡蛋一个 |
辅料 | ||
食用油适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 395克 | 大脸猫炒饭热量/卡路里201千卡 | |||
热量201千卡,相当于抽烟201分钟消耗的热量...60 |
大脸猫炒饭的做法,共9个步骤
1/9. 准备好材料,胡萝卜、玉米肠、西兰花的根部都洗净切小丁,西兰花切小朵清洗两遍后用淡盐水泡着备用。
2/9. 米饭热锅凉油下锅,开小火炒散。
3/9. 米饭炒至热透之后盛出一部分放入模具用勺子压实。
4/9. 按次序加入胡萝卜丁、西兰花丁、西兰花、玉米肠丁,翻炒均匀。
5/9. 打入鸡蛋,待蛋液凝结后炒散
6/9. 葱切丁,放进锅内一起炒,调入少许盐、鸡精。翻炒均匀。关火。
7/9. 用紫菜剪出大脸猫的眼睛、鼻子、嘴巴、胡须,小心地粘到猫脸上。
8/9. 把炒好的饭装盘,用西兰花摆出围栏。大脸猫炒饭就做好啦!
9/9. 成品。
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