柠檬烤鱼的做法步骤

1.鲈鱼去鳞去内脏，洗净，在两侧鱼身上斜切三刀
2.在鱼身上抹盐，腌制半小时
3.红葱头和蒜切末，姜和柠檬切片，红椒切条状
4.将黑胡椒粉加入到红葱末和蒜末的碗里面
5.加入蒸鱼酱油和橄榄油
6.最后挤一点柠檬汁，拌均匀
7.将鲈鱼放在已经铺了锡纸和油纸的烤盘上，两片柠檬和姜片放入到已经腌好的鱼肚里
8.在鱼身上抹一点橄榄油
9.将调好的酱汁淋在鱼身上
10.再放上柠檬片和红椒丝，用油纸和锡纸包好
11.放入到已经预热好220度的东菱k40c烤箱倒数第二层，烘烤25分钟
12.再将锡纸油纸打开，继续烘烤5分钟
13.美味的柠檬烤鱼就做好了