这个季节的板栗最好吃!做法超级简单。
1/7. 黑木耳提前泡软,用少许面粉或淀粉抓洗干净,控干水份。
2/7. 鸡腿洗净,剁成块,沥干水分,加入适量盐,料酒和生姜,搅拌均匀,腌制20分钟。
3/7. 将黑木耳和去皮洗净的板栗放在鸡块上。
4/7. 放入电压力锅中,按“肉/鸡”键,蒸熟即可。出锅后,搅拌均匀装盘。
5/7. 好吃又健康!
6/7. 鸡肉滑嫩。
7/7. 板栗甜糯。
主料 | ||
大鸡腿1只 | 黑木耳适量 | 去皮板栗适量 |
辅料 | ||
盐适量 | 料酒适量 | 生姜适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
总量 | 59克 | 板栗蒸鸡热量/卡路里15千卡 | |||
热量15千卡,相当于扭腰3分钟消耗的热量...356 |
板栗蒸鸡的做法,共7个步骤
1/7. 黑木耳提前泡软,用少许面粉或淀粉抓洗干净,控干水份。
2/7. 鸡腿洗净,剁成块,沥干水分,加入适量盐,料酒和生姜,搅拌均匀,腌制20分钟。
3/7. 将黑木耳和去皮洗净的板栗放在鸡块上。
4/7. 放入电压力锅中,按“肉/鸡”键,蒸熟即可。出锅后,搅拌均匀装盘。
5/7. 好吃又健康!
6/7. 鸡肉滑嫩。
7/7. 板栗甜糯。
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