小豆腐海带汤的做法

春节后的这几天，着实让我们感受到了倒春寒的滋味。在这寒冷的季节，喝上这么一碗低脂低油、营养丰富，既当菜又当饭、饭菜合一，热气腾腾的小豆腐海带汤，从头到脚浑身上下立马暖洋洋。

主料
豆腐240克	干海带适量	海米适量
辅料
花椒油适量

小豆腐海带汤热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
豆腐	克	194千卡	81千卡	8.1克	3.7克
干海带	克	43千卡	77千卡	1.80克	0.10克
海米	克	73千卡	198千卡	43.7克	2.6克
总量	333克	小豆腐海带汤热量/卡路里310千卡
热量310千卡，相当于排舞69分钟消耗的热量...270

小豆腐海带汤的做法，共10个步骤

1/10. 海带、海米提前泡发
2/10. 海带切碎、海米切小粒
3/10. 豆腐用手抓碎
4/10. 接着倒入豆腐
5/10. 翻炒均匀
6/10. 放入海带
7/10. 翻炒均匀
8/10. 加适量水
9/10. 加少许盐中火煮开，海带煮熟即可
10/10. 盛出，吃的时候可以倒少许胡椒粉

小窍门

这道菜一定要用花椒油才能做出特有的味道。