上海婚宴攻略菜品推荐？婚宴酒席菜单选择技巧？

　　上海作为一个世界各国的美食文化的交流地，中餐在这里也很有特色，很多外国人本地人，外地人都非常喜欢吃上海菜，那么想要在上海办婚礼的话，选择什么样的菜品搭配比较合适，今天我们就来看看上海婚宴攻略菜品推荐?婚宴酒席菜单选择技巧?
　　上海婚宴攻略菜品推荐?
　　1、脆皮乳鸽，这道菜在上海办婚宴比较常见，很多的婚宴酒店都会选择这道菜，这道菜有利于我们的身体益肺顺气，比鸡鸭更适合，而且很特别。
　　2、八宝鸭，从这道菜的名字就可以看出来，这道菜已经在我国流传了很久，在上海每年很多人年夜饭上也会选择这道菜，也是著名的婚宴名菜。
　　3、椰奶红豆西米露，婚宴中除了菜品以外，唉，甜品也是必有的，嗯，新品目是上海人比较喜欢吃的一款甜品，比较爽口，大家在吃完了大鱼大肉之后，喝一点甜品可以解腻。
　　婚宴酒席菜单选择技巧?
　　1、大家选择酒席菜单搭配的时候，首先要做好预算，对于婚礼成本来说非常的重要，因为菜品的搭配价格是息息相关的，酒店的婚宴按菜品套餐搭配而定，一般都是按照一桌来算，比如说2000块钱一桌，3000块钱一桌，5000块钱一桌等。
　　2、菜单量为双数，根据我国的传统习俗，菜品选择的时候一定要是双数，因为双数代表了成双成对，结婚是比较大喜的日子，所以一定要选择双数的菜品。
　　3、选择适合自己的婚宴酒店，每一家酒店的婚宴菜单搭配都不相同，我们举行婚礼的时候一定要选择适合自己的婚宴酒店举办婚礼，因为婚宴酒店的菜品搭配和婚宴酒店的档次有关联，大家如果想要举行豪华婚礼，选择的档次就要高一点。
　　4、注意菜品的颜色搭配一桌婚宴，菜品好不好，颜色搭配也十分的重要，因为结婚是喜事，所以颜色搭配最好是比较艳丽的颜色，不要选择黑漆漆的颜色。除了菜品的颜色搭配以外，新人还需要品尝菜品的口感，试菜的时候拉上自己的亲朋好友一起，他们可以给你合理的建议。
　　总结：