电锅蛋花腊肠蘑菇饭的做法

主料
大米1碗	白蘑菇6朵	腊肠2根
胡萝卜1根	黄瓜半只
辅料
小葱1根	酒1勺	胡椒粉1茶匙
香油1勺	鸡蛋1只	蚝油1勺
生抽酱油1勺	白糖1茶匙

电锅蛋花腊肠蘑菇饭热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
大米	克	653千卡	391千卡	7.1克	4.9克
白蘑菇	克	40千卡	22千卡	3.09克	0.34克
腊肠	克	718千卡	584千卡	22克	48.3克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
总量	770克	电锅蛋花腊肠蘑菇饭热量/卡路里1481千卡
热量1481千卡，相当于柔软体操317分钟消耗的热量...280

电锅蛋花腊肠蘑菇饭的做法，共5个步骤

1/5. 大米冲洗干净，浸泡约30分钟。
2/5. 白蘑菇、胡萝卜、黄瓜洗净切丁；腊肠切丁；葱切葱花；鸡蛋打成蛋液备用。
3/5. 蚝油1勺、酒1勺、生抽酱1勺、白糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、香油1勺调成调味汁备用。
4/5. 将大米放入电饭煲中，把白蘑菇、腊肠、胡萝卜也一起放入，按煲饭程序开始即可。
5/5. 米饭蒸好后打开锅盖，把步骤2中事先调好的调味汁，以及蛋液倒入并搅拌均匀，撒上葱花、黄瓜丁后，再盖上锅盖继续焖5~10分钟后即可。