家常小鸡腿的做法

主料
鸡翅根270克	姜、蒜、红、青椒、小葱适量	料酒适量
淀粉适量	盐、耗油、生抽、酱油适量

家常小鸡腿热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克
淀粉	克	146千卡	364千卡	0.2克	0.7克
总量	62克	家常小鸡腿热量/卡路里171千卡
热量171千卡，相当于拳击14分钟消耗的热量...720

家常小鸡腿的做法，共3个步骤

1/3. 将鸡腿用小刀扎孔入味，加入料酒、淀粉手抓均匀，再加蒜、姜、耗油、生抽、酱油搅拌腌制10-15分钟。
2/3. 将红、青椒去籽切成丁状。蒜和小葱切沫。
3/3. 将鸡腿小火炸好，加入水和腌制了鸡腿的酱汁焖10-15分钟，加入辣椒小火炒2分钟起锅撒上一点葱就可以了。