周末日常
步骤1
食材准备好，切小丁
步骤2
咖喱粉，牌子按自己喜欢就行，家里有什么配菜都可以加
步骤3
锅内倒油，先将鸡蛋炒熟
步骤4
再炒熟大虾和胡萝卜，因为胡萝卜偏硬，所以先炒，用中火炒，以免糊锅。
步骤5
倒入其他食材，继续炒
步骤6
倒入米饭，之后加咖喱粉，按个人口味加量
步骤7
成品，关火前洒葱花。
咖喱炒饭的用料
| 咖喱粉 10g | 胡萝卜 1/3根 |
| 火腿 半根 | 大虾 数只 |
| 鸡蛋 1个 | 黄瓜 1/4根 |
| 芹菜 小一根 | 葱花 适量 |
| 剩米饭 1碗 | 盐和生抽 一丢丢 |
| 白糖或鸡精 一丢丢 |
咖喱炒饭的做法
步骤1
食材准备好，切小丁
步骤2
咖喱粉，牌子按自己喜欢就行，家里有什么配菜都可以加
步骤3
锅内倒油，先将鸡蛋炒熟
步骤4
再炒熟大虾和胡萝卜，因为胡萝卜偏硬，所以先炒，用中火炒，以免糊锅。
步骤5
倒入其他食材，继续炒
步骤6
倒入米饭，之后加咖喱粉，按个人口味加量
步骤7
成品，关火前洒葱花。
咖喱炒饭的烹饪技巧
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