青菜小鱼面疙瘩汤的做法

女儿喜欢吃面食，所以就变换花样做给她吃。鸡蛋面疙瘩做成小鱼样子，加点小青菜，营养又美味！女儿说，小鱼在游泳，还有水草呢！

主料
小麦面粉5勺	鸡蛋2只	青菜3颗

青菜小鱼面疙瘩汤热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
小麦面粉	克	1121千卡	344千卡	11.2克	1.5克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
青菜	克	34千卡	15千卡	1.5克	0.3克
总量	619克	青菜小鱼面疙瘩汤热量/卡路里1254千卡
热量1254千卡，相当于插花660分钟消耗的热量...114

青菜小鱼面疙瘩汤的做法，共9个步骤

1/9. 准备好材料，鸡蛋两个，面粉适量，小青菜两三棵。
2/9. 两勺面粉，两个鸡蛋，和面。
3/9. 看和面过程中适量加面粉。
4/9. 案板上撒些干面粉，揉面，搓长条，切面。
5/9. 做成小鱼样子。
6/9. 大大小小，不同形状的鱼儿。
7/9. 开水下面疙瘩，最后放小青菜。酱油，香油，盐香菜适量。
8/9. 完成。
9/9. 因为是小朋友吃的，所以没有放鸡精，辣椒。可以根据自己口味调制佐料。

小窍门

一开始面粉不要多，两汤勺，两个鸡蛋，和好后看情况在再一点点加面粉。