一、减肥与晚餐的关系
1、晚餐主食不可少
我国传统饮食结构把谷物类作为主食。
然而，如今的餐桌上主食的地位越来越被弱化。
主食是必不可少的。
主食是为了补充我们的身体能量的，当你结束一天的工作，精力完全被消耗，身体极度虚弱，当然需要补充能量，否则你的抵抗力就会下降，那么这样的后果就不是减不了肥了，而是会生病了，主食必须吃，这是不争的事实，而晚餐的主食可以以稀食为主。
2、晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物
晚餐时应有两种以上的蔬菜，面食可适量减少，适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。
3、长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱，增强记忆力
脑力劳动者晚餐营养食谱：100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐，200克凉拌芹菜或菠菜，一个玉米面的窝头，一小碗紫菜汤或一碗紫米粥。
4、晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物，尽量不要喝酒
晚餐喝酒不利于健康，过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢，因酒精的刺激使胃得不到休息，导致睡眠不好。
晚餐不要食用含钙高的食物，如虾皮，带骨小鱼等一定不要吃，以免引发尿道结石。
二、女人在月经期间吃什么好
1、情绪坏吃什么好
月经前都会变得喜怒无常，容易哭泣，抑郁，情绪的大起大落，让人捉摸不透。
这是缺乏维生素B6，吃菜花、胡萝卜、香蕉等可以缓解。
2、痛经吃什么好
经期之前、经期中，时常感觉腹部疼痛厉害。
脂肪酸腹痛是最为常见的经前问题，女性在每天的饮食中多摄入一些
脂肪酸就能缓解40%的腹痛。
这种痛经，需要注意饮食进食原则。
三文鱼、金枪鱼等深海鱼类是最佳的选择。
3、胸部胀痛吃什么好
临近经期，发现胸部有点胀痛，疼到不能怕碰，这属于典型的经前综合症。
摄入维生素E，能有效的缓解胸部胀痛。吃些植物油、菠菜、谷物等好处多多。
4、经期晚餐不过饱
在国外，晚餐就是正餐。
可想而知，国外对晚餐的正视。
晚餐的好坏，也是直接跟我们的身体挂钩。
我们对待晚餐也势必应该多加关心。
三、月经期间吃啥减肥
1、香蕉
脂肪很低且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品。
2、奇异果
除了维他命c是它的强项外，其纤维亦十分丰富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。
3、吃新鲜的番茄
可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
4、木瓜
有蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，果胶是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。
5、苹果
含苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其他水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。
6、西柚
卡路里极低，多吃也不会肥，亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
7、橙子
多纤维又低卡，富含纤维，多食有助排便，能减少体内积聚毒素，可以在经期的时候大量的排出身体内的毒素。
8、榴莲
脂肪含量很低，如果可以用来代替晚餐或者早餐的话，会有不错的减肥效果的。榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，绝对是最适合经期女性用于减肥的水果。
四、减肥晚餐的食谱
减肥晚餐：燕麦枣肉豆浆+黑芝麻腰果菠菜+蒸藕丁。
燕麦枣肉豆浆：黄豆15克，燕麦、红枣各10克，豆浆机制作。
黑芝麻腰果菠菜：菠菜200克焯熟切段，烤腰果、熟黑芝麻各1勺。
蒸藕丁：鲜莲藕150切块蒸熟，枸杞少量点缀。
营养小提醒
1、 藕里面有淀粉，纤维也比较多。熟藕不伤肠胃，耐饿又不易发胖，用它替代主食。焯菠菜口感很好，抗氧化物质丰富，又可以用来填充体积。加了果仁之后口感更好，并增加维生素E。
豆浆一杯当时喝，可以留一杯睡前半小时喝，预防饥饿。别看体积非常大，胃里很饱满，能量却非常非常低，特别适合作为减肥晚餐。
2、 如果市售腰果中有了咸味，则菠菜中可少加或不加盐。菠菜焯时先加点油可改善口感并有利于营养素吸收。
减肥晚餐：牛奶蛋羹+酸奶。
牛奶蛋羹：脱脂牛奶100克，鸡蛋1个。加盐、香油、葱花各少量，混合蒸熟。
营养小提醒
1 蛋羹操作简单，味道、口感丰富，各种维生素和钙的供应较为充足。吃略有咸味的低能量牛奶蛋羹可以带来正餐的感觉。完全没有咸味时，很多人会觉得食欲不满足。
2 可以把酸奶先从冰箱中拿出来暖着；先吃一碗热的蛋羹，过一会儿再吃酸奶和水果，胃里会比较舒服。
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