因为很喜欢鲜芋仙的小圆子自己又爱瞎折腾。
1/4. 先把紫薯蒸薯加入木薯粉加适量的白砂糖加一点点热水揉在一起。
2/4. 没有特地量过用多少粉,自己斟酌吧,揉到有点弹性不粘手就可以了。然后搓成条切成一粒粒。
3/4. 先放在开水里面煮,因为紫薯煮完水会变成绿色的。煮完过一下冷水会变QQ的哦。
4/4. 最后放到事先煮好的绿豆糖水里面煮,QQ甜甜的超好吃的。
主料 | ||
木薯粉。红薯。紫薯。白沙糖木薯粉500.薯仔400克 | 白砂糖适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
总量 | 61克 | 薯仔芋圆热量/卡路里244千卡 | |||
热量244千卡,相当于堆肥49分钟消耗的热量...300 |
薯仔芋圆的做法,共4个步骤
1/4. 先把紫薯蒸薯加入木薯粉加适量的白砂糖加一点点热水揉在一起。
2/4. 没有特地量过用多少粉,自己斟酌吧,揉到有点弹性不粘手就可以了。然后搓成条切成一粒粒。
3/4. 先放在开水里面煮,因为紫薯煮完水会变成绿色的。煮完过一下冷水会变QQ的哦。
4/4. 最后放到事先煮好的绿豆糖水里面煮,QQ甜甜的超好吃的。