超下饭可乐鸡翅一口气可以吃十个的用料
鸡翅 500g | 可乐 适量 |
葱 2根 | 姜片 适量 |
八角 3个 | 蒜蓉 适量 |
香叶 3片 | 酱油 2勺 |
老抽 1勺 | 盐 1勺 |
超下饭可乐鸡翅一口气可以吃十个的做法
步骤1
1⃣️把鸡翅冷水下锅放少许料酒和姜片焯一下水去掉浮末2⃣️起锅烧油放姜片、鸡翅煎至两面金黄3⃣️把蒜蓉、八角、香叶放进去炒出香味,加适量酱油、一点老抽翻炒均匀上色
步骤2
4⃣️倒可乐不用全没过鸡翅,把葱放里面去,加一小勺盐,可以根据自己口味加,小火咕噜20分钟后大火收汁完成啦,我没有收太干,用汁拌饭超棒的
超下饭可乐鸡翅一口气可以吃十个的烹饪技巧
喜欢甜一点就可以多加可乐加没过鸡翅,不想要太甜少点可乐
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