主料 | ||
黄瓜1根 | 榨菜适量 | 猪肉适量 |
香菜适量 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 酱油适量 | 淀粉适量 |
植物油适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
总量 | 606克 | 榨菜肉馅酿黄瓜热量/卡路里1135千卡 | |||
热量1135千卡,相当于收碗454分钟消耗的热量...150 |
榨菜肉馅酿黄瓜的做法,共9个步骤
1/9. 黄瓜一根,猪肉适量,榨菜适量,香菜洗净。
2/9. 黄瓜洗净刨皮,切成适合的段,掏去里面的瓤。
3/9. 猪肉剁成末,剁的时候加入适量盐。
4/9. 榨菜切细。
5/9. 肉末和榨菜搅拌均匀。
6/9. 把肉馅塞入黄瓜中。
7/9. 上蒸锅蒸20分钟。
8/9. 把盘中的汤汁倒入锅中,加入适量酱油和植物油烧开。
9/9. 最后用水淀粉勾芡,把芡汁淋在盘中即可。
收藏