主料 | ||
五花肉适量 | 黄豆适量 | 粉条适量 |
小米辣适量 | 葱适量 | 姜适量 |
大蒜适量 | 酱油适量 | 鸡精适量 |
盐适量 | 白糖适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | |
总量 | 977克 | 黄豆炒粉条热量/卡路里3329千卡 | |||
热量3329千卡,相当于刷牙1664分钟消耗的热量...120 |
黄豆炒粉条的做法,共6个步骤
1/6. 粉提前泡好(我觉得剪的短点比较好)
2/6. 五花肉切碎
小米辣切段
葱姜蒜切碎
3/6. 黄豆在水里抄到七八分熟
捞出备用
4/6. 热锅入油?放入五花肉(不热锅入油会粘锅的喔
5/6. 放入黄豆炒片刻、倒入酱油、倒入热水(超过黄豆)煮一会
放入粉条、放入鸡精、适量盐
6/6. 待汤汁收差不多、放入小米辣、翻炒一下(汤汁一定要留一点、因为粉条吸汤
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