烤箱版新奥尔良鸡米花的做法

阅宝很喜欢吃鸡米花，每次去KFC总是会点一份，但是油炸食物吃多了对身体不好！于是就用烤箱做了这款奥尔良鸡米花，非油炸，低脂低卡，更健康！

主料
鸡胸肉1块	新奥尔良烤肉料适量	橄榄油适量
生粉50克	鸡蛋1个	面包糠65克

烤箱版新奥尔良鸡米花热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
鸡胸肉	克	334千卡	133千卡	19.40克	0.9克
橄榄油	克	257千卡	886千卡		100克
生粉	克	178千卡	355千卡
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
面包糠	克	206千卡	317千卡	8克	5克
总量	464克	烤箱版新奥尔良鸡米花热量/卡路里1074千卡
热量1074千卡，相当于骑自行车134分钟消耗的热量...480

烤箱版新奥尔良鸡米花的做法，共12个步骤

1/12. 将鸡胸肉洗净，切成小块装入盘中；
2/12. 倒入适量新奥尔良烤肉料；
3/12. 倒入适量橄榄油；
4/12. 用筷子搅拌均匀，静置，腌制10分钟；
5/12. 将腌制好的鸡肉先放入生粉里滚一圈；
6/12. 再夹到鸡蛋液碗里滚一圈；
7/12. 最后放入面包糠碗里滚一圈，沾满面包糠；
8/12. 依次做完所有！（我用的是不粘黄金烤盘，因此不需要垫锡纸，用烤箱自带烤盘，就需要垫锡纸啦！）
9/12. 烤箱提前预热，195度5分钟；将烤盘送入预热好的烤箱中层，上下火，195度，18分钟即可！（每台烤箱温度有区别的，具体的，还是得根据自家烤箱温度适当调整）
10/12. 时间到！香喷喷的新奥尔良鸡米花出炉啦！
11/12. 不错吧！无论色泽上还是香味上，都不输买的油炸鸡米花哦！
12/12. 小吃货午觉刚醒，就吃上啦！哈哈~~~

小窍门

1、面包糠一般超市都有卖，有白色和黄色两样，根据自己爱好;
2、温度根据自家烤箱脾性调整，烤小块的鸡肉不能烤得过老，注意调整时间
3、鸡米花要趁热吃，口感会比较好，凉了的话就放回烤箱170度加热3分钟就OK啦！