噗叽噗叽鸡蛋饼的做法

终于做成功了！！！激动！

主料
面粉200克	水适量	鸡蛋俩个

噗叽噗叽鸡蛋饼热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
面粉	克	732千卡	366千卡	11.3克	1.5克
水	克	2千卡	1千卡
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	442克	噗叽噗叽鸡蛋饼热量/卡路里833千卡
热量833千卡，相当于午睡1041分钟消耗的热量...48

噗叽噗叽鸡蛋饼的做法，共4个步骤

1/4. 面粉加水，把里面木有弄开的疙瘩团都弄开，面粉：水大约1：2
2/4. 热锅。刷一层油，微热后倒入面粉液，然后摊开。
3/4. 等面饼表面变透明的那种白后敲个鸡蛋下去。然后直接弄碎蛋黄，摊在面饼上，等半熟后翻面，稍等一会后出锅，蛋的那边撒少量胡椒粉！
4/4. 我是当主食吃的。 卷土豆丝在里面可赞了！

小窍门

水不能太多，我第一次就是水太多了，到有点黏稠就ok。不能稀！