以前二月二有吃炒黄豆的传统，不知道从什么时候开始小抓果慢慢流行开，每当二月二前，超市都会准备大量的小抓果，孩子们经常买了当零食吃，我认为要吃还是自己做的卫生，食材用的也放心，我每年都要做的多一些，放在密封罐里，或者用袋子包装起来，送朋友也很有面子的。
1/10. 各种食材都放到盆里，揉成面团，并且把面团放在盆里静醒20分钟
2/10. 醒好以后放在案上揉至大至顺滑，再松弛10钟，否则会擀不开的
3/10. 擀成0.5厘米厚的薄饼
4/10. 用刀切成像宽面条一样长条
5/10. 再横切成小方丁或者小棱形都可
6/10. 用手划散开，别粘在一起
7/10. 烤盘铺好油纸，不铺也可以，把小面丁摆上，最好能留出别沾一块
8/10. 我是放在最上层，我的烤箱下火能强一些，根据自己烤箱而定
9/10. 180度13分钟即熟，最好不要离开，一会就熟
10/10. 包装起来送朋友是不错的小吃
| 主料 | ||
| 低粉350克 | 白糖100克 | 玉米油90克 |
| 鸡蛋2个 | 泡打粉一小捏 | |
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 1239千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | |
| 玉米油 | 克 | 806千卡 | 895千卡 | 99.2克 | |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0.70克 | |
| 总量 | 613克 | 小抓果热量/卡路里2543千卡 | |||
| 热量2543千卡，相当于舞厅565分钟消耗的热量...270 | |||||
小抓果的做法，共10个步骤
1/10. 各种食材都放到盆里，揉成面团，并且把面团放在盆里静醒20分钟
2/10. 醒好以后放在案上揉至大至顺滑，再松弛10钟，否则会擀不开的
3/10. 擀成0.5厘米厚的薄饼
4/10. 用刀切成像宽面条一样长条
5/10. 再横切成小方丁或者小棱形都可
6/10. 用手划散开，别粘在一起
7/10. 烤盘铺好油纸，不铺也可以，把小面丁摆上，最好能留出别沾一块
8/10. 我是放在最上层，我的烤箱下火能强一些，根据自己烤箱而定
9/10. 180度13分钟即熟，最好不要离开，一会就熟
10/10. 包装起来送朋友是不错的小吃
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