每次在家里蒸蛋只会加酱油和猪油一起吃,不如换个新的吃法吧。
1/2. 在碗里打好鸡蛋,加入少许盐搅拌。平常的 水蒸蛋都是加水的。我的水蒸蛋可以真货哦 没有搀假的成分哦呵呵。
2/2. 等蒸好的蛋,倒出来切成小方块,把所有的配料切成菱形块。先把洋葱块煸炒一下,再放入胡萝卜片和黄瓜片翻炒,最后加入切好的鸡蛋块,最后加盐和胡椒粉调味。
主料 | ||
鸡蛋4个 | 胡萝卜适量 | |
辅料 | ||
洋葱适量 | 黄瓜适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 174克 | 水蒸蛋炒时素热量/卡路里138千卡 | |||
热量138千卡,相当于吹雪机31分钟消耗的热量...270 |
水蒸蛋炒时素的做法,共2个步骤
1/2. 在碗里打好鸡蛋,加入少许盐搅拌。平常的 水蒸蛋都是加水的。我的水蒸蛋可以真货哦 没有搀假的成分哦呵呵。
2/2. 等蒸好的蛋,倒出来切成小方块,把所有的配料切成菱形块。先把洋葱块煸炒一下,再放入胡萝卜片和黄瓜片翻炒,最后加入切好的鸡蛋块,最后加盐和胡椒粉调味。
收藏