吃什么补钙？
含钙高和较高的食物主要是四类：
1、奶和奶制品
2、豆制品
3、坚果类
4、绿叶蔬菜
具体我们来看一下：
其中最好的钙质来源是奶，100ml奶大概就有100mg的钙质。
下面这张图是100g这种食物中含有的钙质，看上去奶酪和芝麻的含钙量很高，但实际上我们食用量比较有限，吃100g芝麻是很费劲的。但是喝100ml的牛奶就是几口的事情。
所以我们看哪种食物补钙效果好不好，除了看单位含量数据，还要看能吃多少。
就好像，很多人会推荐虾皮，虾皮的确单位含钙量很高，大约是每100g虾皮900mg钙，但实际上我们一次能吃多少虾皮呢？几克而已，而我们一周能吃多少回呢？
可以看到，一杯牛奶的钙质相当于吃下面三种食物的总和。这就是量的效果。
另外，牛奶的钙质是最容易吸收的，植物性的来源的在吸收的过程中受很多因素影响，效率比较低一些。
最后给两个表格，大家就清楚每天到底需要多少钙质，以及我们每天的饮食大概有多少摄入，有没有缺口，要不要补充了~
希望对大家有用哦~
新年快乐~
吃什么可以促进钙吸收？
维生素D可调节人体钙代谢,促进钙的吸收.
维生素D是体内可以合成而且可以长期贮存的物质。吸收后的维生素D没有活性，贮存在血浆、肝、脂肪和肌肉内，经血液转送至肝脏转化生成钙二醇，然后在肾脏进一步羟化成为钙三醇。维生素D（D2或D3）本身并无生物活性，只有转化为维生素D的代谢产物钙二醇和钙三醇后才能发挥激素作用。尤其是钙三醇较钙二醇具有更高的激素样活性，其对钙、磷代谢的作用高于钙二醇约200倍，对骨盐的形成作用高100倍。钙二醇循环至肾近曲小管部位时，只有在血浆低钙、低磷或高甲状旁腺素的情况下才会被1α-羟化酶作用转化为高活性的钙三醇。肾实质有病时，肾脏内缺乏1α-羟化酶，因此在高血压病晚期出现肾衰时，或者慢性肾功能损害时，活性维生素D3生成减少，临床上出现明显的钙代谢紊乱。
人体内每日生理合成的钙三醇约0.5微克？1.0微克。它的主要作用是升高血浆钙、磷水平，以促进骨的钙化。这种作用主要是通过促进肠钙吸收来实现的。实验证明，肠壁细胞中存在有钙三醇的胞浆受体。这些受体的作用是将激素输送到细胞核中去，然后与染色质结合，影响基因转录，合成一种称之为钙结合蛋白（CaBP）的蛋白质。CaBP可以促进肠细胞的钙转运，使肠钙吸收入血。这是一种不依赖于肠腔中钙浓度的主动转运过程。维生素D使肠上皮细胞内线粒体浓集钙，造成胞浆钙浓度下降，间接地促进肠粘膜对钙的吸收。维生素D亦可改变粘膜的通透性，加速钙的吸收。活性维生素D可以促进人体小肠上皮吸收钙和磷，加速钙、磷人血；也能促进骨骼中的破骨细胞的活性，促进骨吸收，使旧骨质中的骨盐溶解而增加骨钙释放；还能直接刺激骨骼中的成骨细胞，促进钙盐沉着。
维生素D在肾脏可以促进肾小管对钙、磷的重吸收，减少尿钙及尿磷，增加血钙和血磷。维生素D对肾脏钙、磷重吸收的影响不是直接作用，而是通过甲状旁腺素被抑制的间接作用使肾小管磷重吸收增加。钙三醇与甲状旁腺素协同作用促进肾小管对钙的重吸收。当血清钙降低时，活性维生素D受低钙刺激而形成加速；当血清钙增高时，活性维生素D受高钙刺激而形成减慢。肝、肾功能障碍时都可以影响到维生素D的活化，这也是肝性、肾性佝偻病发生的原因。
维生素D对骨无机盐代谢的影响是双向的，既可以促进新骨钙化，又可促进钙从骨中游离出来，使骨盐不断更新，以维持钙的平衡。维生素D与甲状旁腺素协同作用，有促进破骨细胞的溶骨作用，并促进肠钙吸收，使血钙增加。也有人认为，维生素D先作用于成骨细胞，使之造成骨吸收浓度梯度，从而促进破骨细胞形成和溶骨作用。维生素D对骨形成和骨矿化的促进作用已为大多数学者所认可。钙三醇可直接刺激成骨细胞，促使血和骨中柠檬酸与钙形成复合物，转运至新骨，有利于钙盐沉着。维生素D还作用于成骨细胞，影响遗传信息的转录过程，促进蛋白质合成和细胞分化，加速成骨作用。
最新的研究还证实，在甲状旁腺、胰腺、垂体、胎盘及全身多个器官和组织中，都有钙三醇的受体，钙三醇也可以直接作用于这些器官，发挥更广泛的生理功能，即不仅调节钙代谢，也能保持正常的脑功能，改善肌肉强度，调节胶原的生成，促进软骨蛋白聚糖的合成，以及对内分泌系统、免疫系统发挥调节作用。应该明确的是，钙是骨质矿化的主要原料，有了足够的钙才能有效地发挥维生素D3的催化效果，达到增强骨质正常钙化的作用。因此，预防和治疗佝偻病、软骨病时都要先补足钙。
吃什么样的钙，人体吸收是最好的？
人体中钙的缺乏,会造成骨质疏松的发生。成人正常日摄入钙量在0。6~1。0克之间。发育期儿童,少年及妊娠,哺乳期妇女需要相应增加。钙的吸收部位在小肠,主要在十二指肠。成人每日可吸收0。1~0。4克,钙吸收主要是在活性维生素D3的调节下进行。
怎样补钙才是科学呢? 从饮食入手
高钙饮食 这是预防缺钙的根本措施,也是一种既经济又安全的补钙方法。 WHO指定钙的预防用量为:每人每天500毫克,治疗用量为每人每天1000毫克。通常食物中的钙吸收率只有30%。牛奶和豆制品是钙质的良好来源。含高钙的食物还有虾米皮,海带,紫菜,牡蛎,海藻,芝麻酱等,动物骨头汤含钙也很丰富,但需在烹调过程中加些醋,可促进钙的溶出,有利于钙的吸收。
适量蛋白质 **选用优质蛋白质,如蛋类,瘦肉,鱼,虾,鸡,豆制品等食物。但过量的蛋白质在体内代谢中会产生酸性物质,增加尿钙的排出量,导致体内钙的丢失增加。
多食含维生素C丰富的食物 如新鲜的蔬菜和水果,能促进钙的吸收,对骨质基质形成有利。 但需提醒注意的是:一些蔬菜含草酸较多,能与钙结合形成不溶解的草酸钙,影响和阻止机体对钙的吸收。因此,中老年人在食用这些蔬菜前,先用水煮一下,以去除蔬菜中的草酸。
低磷饮食 当血磷增高时,血钙即减低,同时钙从肠道吸收作用也差。 故而要少食高磷食物,如可乐等。
低盐,低糖饮食 养成良好的生活方式和习惯,戒烟,限酒,少喝咖啡,以消除钙吸收过程中的障碍因素。 适量运动 运动减少易使骨骼的钙质被移出,而导致骨量的丢失,引起骨质疏松。 因此,中老年人要经常参加体育锻炼,如散步,游泳,打太极拳等,使骨骼的韧性增加,骨质增长,提高抗骨折的能力。
什么钙吸收好？
从吸收效果而言，人体最易吸收的钙是柠檬酸钙，其次是乳酸钙，葡萄糖酸钙，最后才是碳酸钙。但从含量来说，碳酸钙的含钙量高，每100毫克含钙40毫克，醋酸钙每100毫克含23毫克钙，乳酸钙每100毫克含13毫克钙。
吃什么钙好吸收，不上火？
最简单、最有效的补钙方式是食补，春季的很多菜中含有丰富的钙元素，如豆腐、虾、海带、牛奶、油菜、小白菜、苜蓿、荠菜、韭菜、黄花菜、香椿等。如：虾仁豆腐、香椿炒蛋、虾皮鸡蛋羹、木耳瘦肉粥等家常菜就可以很好地补钙。补锌的食物则主要有：牡蛎、肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可、胡桃、栗子、揍于、花生米、芝麻等，相比之下动物性食物补锌效果更优于植物性食物。可以做牡蛎肉汤、猪肝西红柿汤、豌豆牛肉等菜。
什么食物补钙吸收最好最快？
人体每天都需要充足的钙元素，钙不仅是构成骨骼组织的主要矿物质成分，而且在机体各种生理和生物化学过程中起着重要作用。因此补钙也是每天必做的事情。
补钙的方法有很多种，最直接有效的方法还是通过食补来进行补充。下面就来为大家推荐几类适合补钙的食物。
1、奶制品
众所周知，牛奶含有很多的矿物质，水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等等；也是人们用来补钙最常用的方式，而且牛奶的钙磷比例非常适当，非常利于人体对钙的吸收。
2、豆制品
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，重要的是，豆制品不含胆固醇。
3、海产品类
比如海带，它就是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。 还有虾皮，虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。
4、肉类和蛋类
肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物。肉中的蛋白质含量在10%至20%之间，肉类食物的蛋白质是完全蛋白质，可以提供人体所需的全部种类的胺基酸，促进钙的吸收。
蛋类中的蛋清营养素主要是蛋白质，而蛋黄比蛋清含有较多的营养成分，钙、磷和铁等无机盐多集中于蛋黄中。
5、补钙制营养剂
选用钙剂要本着安全无副作用、含量高、吸收率高的原则，最好选择一些知名品牌的产品，这样吃起来也放心一些，比如汤臣倍健的钙维生素D维生素K胶囊，不仅含有丰富的钙元素，还含有丰富的维生素D，能促进人体对钙的吸收。
补钙不知道吃什么好，参照上面的推荐，可以让你更好为自己补充更多的钙质。
什么钙片容易吸收？
钙片晚上吃效果较好，是因为人体在不断地排除旧的骨骼组织，这个过程大约在凌晨3点、人睡觉的时候速度为最快。
所以，为了确保体内的钙指数更加稳定，适合晚上补充钙源。但并不意味着是睡前补钙，而是要距离睡觉有一段的时间，最好是睡前4～5个小时为佳。注意晚餐不要吃得太晚，如果您总是晚上九十点钟才进晚餐，或者进餐后再补充钙剂，而且很快就睡觉了，长期这样不但会诱发胃肠疾病，而且很容易患尿路结石。这是因为晚餐食物中的钙质，除了一部分钙被小肠吸收利用之外，另一部分就要进入泌尿道排出体外，人的排钙高峰常常是在餐后的4～5小时，如果您晚餐吃得过晚，当排钙高峰到来时人已熟睡，这样，尿液便会潴留在尿路中，沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐就会扩大形成尿路结石。另外钙片跟VC是不可以一起吃的，不利于吸收。该片的吸收跟维生素D3有关系也就是鱼肝油，吃钙片的同时可以适当补充鱼肝油！这样可以增强骨骼的强度，避免骨质疏松症状的发生。
含钙高和较高的食物主要是四类：
1、奶和奶制品
2、豆制品
3、坚果类
4、绿叶蔬菜
具体我们来看一下：
其中最好的钙质来源是奶，100ml奶大概就有100mg的钙质。
下面这张图是100g这种食物中含有的钙质，看上去奶酪和芝麻的含钙量很高，但实际上我们食用量比较有限，吃100g芝麻是很费劲的。但是喝100ml的牛奶就是几口的事情。
所以我们看哪种食物补钙效果好不好，除了看单位含量数据，还要看能吃多少。
就好像，很多人会推荐虾皮，虾皮的确单位含钙量很高，大约是每100g虾皮900mg钙，但实际上我们一次能吃多少虾皮呢？几克而已，而我们一周能吃多少回呢？
可以看到，一杯牛奶的钙质相当于吃下面三种食物的总和。这就是量的效果。
另外，牛奶的钙质是最容易吸收的，植物性的来源的在吸收的过程中受很多因素影响，效率比较低一些。
最后给两个表格，大家就清楚每天到底需要多少钙质，以及我们每天的饮食大概有多少摄入，有没有缺口，要不要补充了~
希望对大家有用哦~
新年快乐~
吃什么可以促进钙吸收？
维生素D可调节人体钙代谢,促进钙的吸收.
维生素D是体内可以合成而且可以长期贮存的物质。吸收后的维生素D没有活性，贮存在血浆、肝、脂肪和肌肉内，经血液转送至肝脏转化生成钙二醇，然后在肾脏进一步羟化成为钙三醇。维生素D（D2或D3）本身并无生物活性，只有转化为维生素D的代谢产物钙二醇和钙三醇后才能发挥激素作用。尤其是钙三醇较钙二醇具有更高的激素样活性，其对钙、磷代谢的作用高于钙二醇约200倍，对骨盐的形成作用高100倍。钙二醇循环至肾近曲小管部位时，只有在血浆低钙、低磷或高甲状旁腺素的情况下才会被1α-羟化酶作用转化为高活性的钙三醇。肾实质有病时，肾脏内缺乏1α-羟化酶，因此在高血压病晚期出现肾衰时，或者慢性肾功能损害时，活性维生素D3生成减少，临床上出现明显的钙代谢紊乱。
人体内每日生理合成的钙三醇约0.5微克？1.0微克。它的主要作用是升高血浆钙、磷水平，以促进骨的钙化。这种作用主要是通过促进肠钙吸收来实现的。实验证明，肠壁细胞中存在有钙三醇的胞浆受体。这些受体的作用是将激素输送到细胞核中去，然后与染色质结合，影响基因转录，合成一种称之为钙结合蛋白（CaBP）的蛋白质。CaBP可以促进肠细胞的钙转运，使肠钙吸收入血。这是一种不依赖于肠腔中钙浓度的主动转运过程。维生素D使肠上皮细胞内线粒体浓集钙，造成胞浆钙浓度下降，间接地促进肠粘膜对钙的吸收。维生素D亦可改变粘膜的通透性，加速钙的吸收。活性维生素D可以促进人体小肠上皮吸收钙和磷，加速钙、磷人血；也能促进骨骼中的破骨细胞的活性，促进骨吸收，使旧骨质中的骨盐溶解而增加骨钙释放；还能直接刺激骨骼中的成骨细胞，促进钙盐沉着。
维生素D在肾脏可以促进肾小管对钙、磷的重吸收，减少尿钙及尿磷，增加血钙和血磷。维生素D对肾脏钙、磷重吸收的影响不是直接作用，而是通过甲状旁腺素被抑制的间接作用使肾小管磷重吸收增加。钙三醇与甲状旁腺素协同作用促进肾小管对钙的重吸收。当血清钙降低时，活性维生素D受低钙刺激而形成加速；当血清钙增高时，活性维生素D受高钙刺激而形成减慢。肝、肾功能障碍时都可以影响到维生素D的活化，这也是肝性、肾性佝偻病发生的原因。
维生素D对骨无机盐代谢的影响是双向的，既可以促进新骨钙化，又可促进钙从骨中游离出来，使骨盐不断更新，以维持钙的平衡。维生素D与甲状旁腺素协同作用，有促进破骨细胞的溶骨作用，并促进肠钙吸收，使血钙增加。也有人认为，维生素D先作用于成骨细胞，使之造成骨吸收浓度梯度，从而促进破骨细胞形成和溶骨作用。维生素D对骨形成和骨矿化的促进作用已为大多数学者所认可。钙三醇可直接刺激成骨细胞，促使血和骨中柠檬酸与钙形成复合物，转运至新骨，有利于钙盐沉着。维生素D还作用于成骨细胞，影响遗传信息的转录过程，促进蛋白质合成和细胞分化，加速成骨作用。
最新的研究还证实，在甲状旁腺、胰腺、垂体、胎盘及全身多个器官和组织中，都有钙三醇的受体，钙三醇也可以直接作用于这些器官，发挥更广泛的生理功能，即不仅调节钙代谢，也能保持正常的脑功能，改善肌肉强度，调节胶原的生成，促进软骨蛋白聚糖的合成，以及对内分泌系统、免疫系统发挥调节作用。应该明确的是，钙是骨质矿化的主要原料，有了足够的钙才能有效地发挥维生素D3的催化效果，达到增强骨质正常钙化的作用。因此，预防和治疗佝偻病、软骨病时都要先补足钙。
吃什么样的钙，人体吸收是最好的？
人体中钙的缺乏,会造成骨质疏松的发生。成人正常日摄入钙量在0。6~1。0克之间。发育期儿童,少年及妊娠,哺乳期妇女需要相应增加。钙的吸收部位在小肠,主要在十二指肠。成人每日可吸收0。1~0。4克,钙吸收主要是在活性维生素D3的调节下进行。
怎样补钙才是科学呢? 从饮食入手
高钙饮食 这是预防缺钙的根本措施,也是一种既经济又安全的补钙方法。 WHO指定钙的预防用量为:每人每天500毫克,治疗用量为每人每天1000毫克。通常食物中的钙吸收率只有30%。牛奶和豆制品是钙质的良好来源。含高钙的食物还有虾米皮,海带,紫菜,牡蛎,海藻,芝麻酱等,动物骨头汤含钙也很丰富,但需在烹调过程中加些醋,可促进钙的溶出,有利于钙的吸收。
适量蛋白质 **选用优质蛋白质,如蛋类,瘦肉,鱼,虾,鸡,豆制品等食物。但过量的蛋白质在体内代谢中会产生酸性物质,增加尿钙的排出量,导致体内钙的丢失增加。
多食含维生素C丰富的食物 如新鲜的蔬菜和水果,能促进钙的吸收,对骨质基质形成有利。 但需提醒注意的是:一些蔬菜含草酸较多,能与钙结合形成不溶解的草酸钙,影响和阻止机体对钙的吸收。因此,中老年人在食用这些蔬菜前,先用水煮一下,以去除蔬菜中的草酸。
低磷饮食 当血磷增高时,血钙即减低,同时钙从肠道吸收作用也差。 故而要少食高磷食物,如可乐等。
低盐,低糖饮食 养成良好的生活方式和习惯,戒烟,限酒,少喝咖啡,以消除钙吸收过程中的障碍因素。 适量运动 运动减少易使骨骼的钙质被移出,而导致骨量的丢失,引起骨质疏松。 因此,中老年人要经常参加体育锻炼,如散步,游泳,打太极拳等,使骨骼的韧性增加,骨质增长,提高抗骨折的能力。
什么钙吸收好？
从吸收效果而言，人体最易吸收的钙是柠檬酸钙，其次是乳酸钙，葡萄糖酸钙，最后才是碳酸钙。但从含量来说，碳酸钙的含钙量高，每100毫克含钙40毫克，醋酸钙每100毫克含23毫克钙，乳酸钙每100毫克含13毫克钙。
吃什么钙好吸收，不上火？
最简单、最有效的补钙方式是食补，春季的很多菜中含有丰富的钙元素，如豆腐、虾、海带、牛奶、油菜、小白菜、苜蓿、荠菜、韭菜、黄花菜、香椿等。如：虾仁豆腐、香椿炒蛋、虾皮鸡蛋羹、木耳瘦肉粥等家常菜就可以很好地补钙。补锌的食物则主要有：牡蛎、肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可、胡桃、栗子、揍于、花生米、芝麻等，相比之下动物性食物补锌效果更优于植物性食物。可以做牡蛎肉汤、猪肝西红柿汤、豌豆牛肉等菜。
什么食物补钙吸收最好最快？
人体每天都需要充足的钙元素，钙不仅是构成骨骼组织的主要矿物质成分，而且在机体各种生理和生物化学过程中起着重要作用。因此补钙也是每天必做的事情。
补钙的方法有很多种，最直接有效的方法还是通过食补来进行补充。下面就来为大家推荐几类适合补钙的食物。
1、奶制品
众所周知，牛奶含有很多的矿物质，水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等等；也是人们用来补钙最常用的方式，而且牛奶的钙磷比例非常适当，非常利于人体对钙的吸收。
2、豆制品
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，重要的是，豆制品不含胆固醇。
3、海产品类
比如海带，它就是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。 还有虾皮，虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。
4、肉类和蛋类
肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物。肉中的蛋白质含量在10%至20%之间，肉类食物的蛋白质是完全蛋白质，可以提供人体所需的全部种类的胺基酸，促进钙的吸收。
蛋类中的蛋清营养素主要是蛋白质，而蛋黄比蛋清含有较多的营养成分，钙、磷和铁等无机盐多集中于蛋黄中。
5、补钙制营养剂
选用钙剂要本着安全无副作用、含量高、吸收率高的原则，最好选择一些知名品牌的产品，这样吃起来也放心一些，比如汤臣倍健的钙维生素D维生素K胶囊，不仅含有丰富的钙元素，还含有丰富的维生素D，能促进人体对钙的吸收。
补钙不知道吃什么好，参照上面的推荐，可以让你更好为自己补充更多的钙质。
什么钙片容易吸收？
钙片晚上吃效果较好，是因为人体在不断地排除旧的骨骼组织，这个过程大约在凌晨3点、人睡觉的时候速度为最快。
所以，为了确保体内的钙指数更加稳定，适合晚上补充钙源。但并不意味着是睡前补钙，而是要距离睡觉有一段的时间，最好是睡前4～5个小时为佳。注意晚餐不要吃得太晚，如果您总是晚上九十点钟才进晚餐，或者进餐后再补充钙剂，而且很快就睡觉了，长期这样不但会诱发胃肠疾病，而且很容易患尿路结石。这是因为晚餐食物中的钙质，除了一部分钙被小肠吸收利用之外，另一部分就要进入泌尿道排出体外，人的排钙高峰常常是在餐后的4～5小时，如果您晚餐吃得过晚，当排钙高峰到来时人已熟睡，这样，尿液便会潴留在尿路中，沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐就会扩大形成尿路结石。另外钙片跟VC是不可以一起吃的，不利于吸收。该片的吸收跟维生素D3有关系也就是鱼肝油，吃钙片的同时可以适当补充鱼肝油！这样可以增强骨骼的强度，避免骨质疏松症状的发生。
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