酒红色的液体，精致的高脚杯……这一切都让葡萄酒贴上了“性感”的标签。比起喝啤酒和白酒的女性，手持一杯葡萄酒，再冲着你妩媚的一笑，简直性感到无可救药，你还会不喜欢它吗？当然的，适宜喝葡萄酒好处是很多的，但要是过量喝的话也是有坏处的，具体介绍如下！
过量喝葡萄酒的好处
1、健康问题
酒精代谢主要在肝脏内进行，因此重度饮酒可能损害肝细胞，导致肝脏疾病如脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化等。重度饮酒还可能导致心血管疾病、胃溃疡、睡眠障碍、抑郁等，饮酒也会提高患某些癌症的风险，比如口腔癌、食管癌、肝癌和乳腺癌等。
2、意外伤害
过量饮酒会提高意外伤害的风险，即便喝一杯酒也会损害驾驶技能。有统计数据显示，大约60%致死性的溺水、烧伤，50%的性侵，40%的死亡交通事故、自杀与饮酒有关。
3、出生缺陷
在孕期饮酒，酒精能通过胎盘进入胚胎，可能导致婴儿脑损伤和其他问题。酒精也是一种致畸因素，能诱发先天性畸形。
4、酒精依赖
长期过量饮酒可能导致酒精滥用和酒精依赖，即长期反复饮酒引起的一种特殊心理状态，表现为对酒的心理渴求和经常需要饮酒的强迫性体验，停止饮酒后会产生戒断症状。
葡萄酒饮用量多少
酒精的代谢效率，取决于肝脏中，乙醛脱氢酶的含量。含量越高，酒精被分解的速度越快，相对的你能喝的酒就越多。但是，你肝脏中这种酶的含量几乎只与遗传因素挂钩。也就是说它是先天既定的，你能消化多少酒精从你出生那一刻起就几乎决定了……
酒精耐受度高的人并不是将酒精排出体外了，而是在体内酒精一样多的情况下，表现更正常一些。对酒精的耐受度，它在人与人之间差异较大。身体健康程度，是否过敏，体质特点等因素都能影响到耐受度。它可能在心情好时变强，也会因为你空腹变弱……而且，酒精耐受度的确是可以锻炼的。在一段时间持续饮酒后，或是持续饮酒之后，我们的身体对酒精的敏感度就会下降，这么一来，直观上“酒量”就像提升了一样。
葡萄酒的含糖量多少
所谓的干型酒，是酒含糖量小于4G/L的时候。这个时候，我们的舌头感觉不出葡萄酒的甜味。英文“DRY”，即所谓的干。所以，这种葡萄酒，如果是红葡萄酒，便叫干红，白葡萄酒，便叫干白。干红与干白占世界葡萄酒产量的大部分。因为干酒，对于老年人来说，是一种可以选择的健康饮料。含糖量在4G/L---12G/L的时候，我们叫这种葡萄酒为半干，12G/L---40G/L的时候，我们叫他半甜。40G/L以上，我们叫他甜葡萄酒。
冰酒是甜葡萄酒里面的一种，冰酒之所以珍贵，是因为，在丰收的季节，人们将葡萄推迟采摘，等天气骤然下降至零下7度以下，人工采摘，去除葡萄里面的冰渣，进行酿造。这点非常容易理解，大家可以做一个实验，就是将一瓶可乐放在冰箱的急冻层中结冰后，你去除冰渣，然后再喝这个可乐是不是特别甜呢。冰酒的酿造是非常严格的，除了自然条件外，这年下不下雪，温度降到多少度，挂在枝头的葡萄能不能结冰、鸟类会不会去啄吃葡萄，这些都是风险，所以一瓶好的冰酒在市场上卖几百上千元一点都不奇怪。
常见的葡萄酒种类
1、仙粉黛红葡萄酒
仙粉黛葡萄酒带有特别的烟熏味和香料味，风格较为强劲，非常适合与秋天的南瓜和法式锅菜佐餐。
仙粉黛现主要种植在美国加州，洛迪产区盛产富含烟熏风味的仙粉黛葡萄酒，而索诺玛出产的仙粉黛则带有矿物风味，相当优雅。此外，帕索罗布尔斯出产果味丰富的仙粉黛葡萄酒。
2、歌海娜红葡萄酒
歌海娜葡萄酒带有甜美的红色水果风味，果香芬芳且酒精度较高，深受许多葡萄酒爱好者的喜爱。法国南部的罗讷河谷丘和朗格多克-露喜龙产区出产风格较为粗糙的歌海娜混酿葡萄酒，其中2015年份的酒品质较高。而西班牙出产的歌海娜则果味突出，口感顺滑。西班牙各地的葡萄园里种植了许多老藤的歌海娜，包括博尔哈、卡拉塔尤德和纳瓦拉等地。此外，歌海娜在意大利被称为卡诺娜，这种酒通常较为粗糙，且带有明显的烟草风味。
3、博若莱红葡萄酒
博若莱红葡萄酒散发着美妙的花香，如牡丹和紫罗兰的气息，单宁含量低且往往带有一点苦味。品质最佳的博若莱葡萄酒来自该产区内的10个特级葡萄园，它们甚至能与勃艮第的优质酒相媲美。博若莱葡萄酒适合与包括烤三文鱼在内的多种食物搭配。
在10个特级葡萄园中，布鲁依丘、布鲁依、圣-阿穆尔和朱丽娜出产酒体较为轻盈、花香更为明显的红葡萄酒;希露薄、福乐里和雷妮出产酒体中等的红葡萄酒;而墨贡、风磨坊和谢纳则出产酒体饱满、果味突出的红葡萄酒。
4、瓦坡里切拉和巴多力诺红葡萄酒
科维纳是意大利北部瓦坡里切拉和巴多力诺产区的主要葡萄品种。用科维纳酿造的红葡萄酒往往带有酸涩的红樱桃风味，有时还带有巧克力的味道。这种酒非常适合与披萨搭配。
瓦坡里切拉里帕索红葡萄酒采用以科维纳为主的多个葡萄品种来混酿，口感丰富，果味十分突出。而巴多力诺则出产花香更为明显且带有草本风味的红葡萄酒。
5、品丽珠红葡萄酒
品丽珠是法国优质的红葡萄酒品种，这个品种富含一种名为甲氧基吡嗪的芳香化合物，用它酿造的葡萄酒带有烤甜椒的气息。
法国出产的品丽珠红葡萄酒风格较为粗糙，带有明显的草本植物风味。其中2015年份的酒品质较高。美国出产的品丽珠则带有更多红色水果，如覆盆子和草莓的风味，尤其是华盛顿州出产的品丽珠，非常值得一试。
6、琼瑶浆白葡萄酒
琼瑶浆白葡萄酒香气馥郁，散发着玫瑰花、荔枝和混合香料的香气。口感柔顺，酒体饱满，带有一丝甜美的气息，适合与中国菜搭配。琼瑶浆葡萄酒要选择年份稍近的酒款，因为这种酒适合在年轻阶段果味新鲜时饮用。
过量喝葡萄酒的好处
1、健康问题
酒精代谢主要在肝脏内进行，因此重度饮酒可能损害肝细胞，导致肝脏疾病如脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化等。重度饮酒还可能导致心血管疾病、胃溃疡、睡眠障碍、抑郁等，饮酒也会提高患某些癌症的风险，比如口腔癌、食管癌、肝癌和乳腺癌等。
2、意外伤害
过量饮酒会提高意外伤害的风险，即便喝一杯酒也会损害驾驶技能。有统计数据显示，大约60%致死性的溺水、烧伤，50%的性侵，40%的死亡交通事故、自杀与饮酒有关。
3、出生缺陷
在孕期饮酒，酒精能通过胎盘进入胚胎，可能导致婴儿脑损伤和其他问题。酒精也是一种致畸因素，能诱发先天性畸形。
4、酒精依赖
长期过量饮酒可能导致酒精滥用和酒精依赖，即长期反复饮酒引起的一种特殊心理状态，表现为对酒的心理渴求和经常需要饮酒的强迫性体验，停止饮酒后会产生戒断症状。
葡萄酒饮用量多少
酒精的代谢效率，取决于肝脏中，乙醛脱氢酶的含量。含量越高，酒精被分解的速度越快，相对的你能喝的酒就越多。但是，你肝脏中这种酶的含量几乎只与遗传因素挂钩。也就是说它是先天既定的，你能消化多少酒精从你出生那一刻起就几乎决定了……
酒精耐受度高的人并不是将酒精排出体外了，而是在体内酒精一样多的情况下，表现更正常一些。对酒精的耐受度，它在人与人之间差异较大。身体健康程度，是否过敏，体质特点等因素都能影响到耐受度。它可能在心情好时变强，也会因为你空腹变弱……而且，酒精耐受度的确是可以锻炼的。在一段时间持续饮酒后，或是持续饮酒之后，我们的身体对酒精的敏感度就会下降，这么一来，直观上“酒量”就像提升了一样。
葡萄酒的含糖量多少
所谓的干型酒，是酒含糖量小于4G/L的时候。这个时候，我们的舌头感觉不出葡萄酒的甜味。英文“DRY”，即所谓的干。所以，这种葡萄酒，如果是红葡萄酒，便叫干红，白葡萄酒，便叫干白。干红与干白占世界葡萄酒产量的大部分。因为干酒，对于老年人来说，是一种可以选择的健康饮料。含糖量在4G/L---12G/L的时候，我们叫这种葡萄酒为半干，12G/L---40G/L的时候，我们叫他半甜。40G/L以上，我们叫他甜葡萄酒。
冰酒是甜葡萄酒里面的一种，冰酒之所以珍贵，是因为，在丰收的季节，人们将葡萄推迟采摘，等天气骤然下降至零下7度以下，人工采摘，去除葡萄里面的冰渣，进行酿造。这点非常容易理解，大家可以做一个实验，就是将一瓶可乐放在冰箱的急冻层中结冰后，你去除冰渣，然后再喝这个可乐是不是特别甜呢。冰酒的酿造是非常严格的，除了自然条件外，这年下不下雪，温度降到多少度，挂在枝头的葡萄能不能结冰、鸟类会不会去啄吃葡萄，这些都是风险，所以一瓶好的冰酒在市场上卖几百上千元一点都不奇怪。
常见的葡萄酒种类
1、仙粉黛红葡萄酒
仙粉黛葡萄酒带有特别的烟熏味和香料味，风格较为强劲，非常适合与秋天的南瓜和法式锅菜佐餐。
仙粉黛现主要种植在美国加州，洛迪产区盛产富含烟熏风味的仙粉黛葡萄酒，而索诺玛出产的仙粉黛则带有矿物风味，相当优雅。此外，帕索罗布尔斯出产果味丰富的仙粉黛葡萄酒。
2、歌海娜红葡萄酒
歌海娜葡萄酒带有甜美的红色水果风味，果香芬芳且酒精度较高，深受许多葡萄酒爱好者的喜爱。法国南部的罗讷河谷丘和朗格多克-露喜龙产区出产风格较为粗糙的歌海娜混酿葡萄酒，其中2015年份的酒品质较高。而西班牙出产的歌海娜则果味突出，口感顺滑。西班牙各地的葡萄园里种植了许多老藤的歌海娜，包括博尔哈、卡拉塔尤德和纳瓦拉等地。此外，歌海娜在意大利被称为卡诺娜，这种酒通常较为粗糙，且带有明显的烟草风味。
3、博若莱红葡萄酒
博若莱红葡萄酒散发着美妙的花香，如牡丹和紫罗兰的气息，单宁含量低且往往带有一点苦味。品质最佳的博若莱葡萄酒来自该产区内的10个特级葡萄园，它们甚至能与勃艮第的优质酒相媲美。博若莱葡萄酒适合与包括烤三文鱼在内的多种食物搭配。
在10个特级葡萄园中，布鲁依丘、布鲁依、圣-阿穆尔和朱丽娜出产酒体较为轻盈、花香更为明显的红葡萄酒;希露薄、福乐里和雷妮出产酒体中等的红葡萄酒;而墨贡、风磨坊和谢纳则出产酒体饱满、果味突出的红葡萄酒。
4、瓦坡里切拉和巴多力诺红葡萄酒
科维纳是意大利北部瓦坡里切拉和巴多力诺产区的主要葡萄品种。用科维纳酿造的红葡萄酒往往带有酸涩的红樱桃风味，有时还带有巧克力的味道。这种酒非常适合与披萨搭配。
瓦坡里切拉里帕索红葡萄酒采用以科维纳为主的多个葡萄品种来混酿，口感丰富，果味十分突出。而巴多力诺则出产花香更为明显且带有草本风味的红葡萄酒。
5、品丽珠红葡萄酒
品丽珠是法国优质的红葡萄酒品种，这个品种富含一种名为甲氧基吡嗪的芳香化合物，用它酿造的葡萄酒带有烤甜椒的气息。
法国出产的品丽珠红葡萄酒风格较为粗糙，带有明显的草本植物风味。其中2015年份的酒品质较高。美国出产的品丽珠则带有更多红色水果，如覆盆子和草莓的风味，尤其是华盛顿州出产的品丽珠，非常值得一试。
6、琼瑶浆白葡萄酒
琼瑶浆白葡萄酒香气馥郁，散发着玫瑰花、荔枝和混合香料的香气。口感柔顺，酒体饱满，带有一丝甜美的气息，适合与中国菜搭配。琼瑶浆葡萄酒要选择年份稍近的酒款，因为这种酒适合在年轻阶段果味新鲜时饮用。
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