红薯银耳枸杞羹的做法

主料
红薯1个	干银耳1朵
辅料
枸杞子数粒

红薯银耳枸杞羹热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
红薯	克	300千卡	99千卡	1.1克	0.2克
干银耳	克	50千卡	261千卡	10克	1.4克
总量	322克	红薯银耳枸杞羹热量/卡路里350千卡
热量350千卡，相当于修建房屋64分钟消耗的热量...330

红薯银耳枸杞羹的做法，共4个步骤

1/4. 干银耳用温水泡发至软，红薯削去皮，切成小块，枸杞子洗净。
2/4. 将泡好的银耳洗净，放入锅中，加水煮至软糯。
3/4. 将红薯小块放入继续煮约10分钟至红薯熟。
4/4. 再将枸杞子放入，煮5分钟即可 。

小窍门

喜欢甜的可以适当再放些冰糖，但我用的是甜甜的红芯红薯，感觉红薯的甜度已够了，就没放糖了。