饺子皮版—香脆薄饼的做法

中午包饺子剩下了一些饺子皮，丟掉了浪费，就想着把它做成什么吃的。想起小时候中秋节吃的干饼，就把饺子皮擀薄撒些盐、十三香、芝麻做成了小薄饼，不用烤不用炸，只用电饼铛几分钟就可以做好吃到口的香脆薄饼，咬上一口焦香酥脆的停不下来。

主料
饺子皮适量	芝麻适量	盐适量
十三香适量	白糖适量	食用油适量

饺子皮版—香脆薄饼热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
饺子皮	克	1230千卡	253千卡	8.4克	1.2克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克
十三香	克	28千卡	348千卡	1克	8克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克
食用油	克	620千卡	899千卡		99.90克
总量	696克	饺子皮版—香脆薄饼热量/卡路里2474千卡
热量2474千卡，相当于刮胡子1237分钟消耗的热量...120

饺子皮版—香脆薄饼的做法，共5个步骤

1/5. 把饺子皮尽量擀的薄些
2/5. 在上面撒上一些盐、十三香、黑芝麻再擀几下粘在面皮上就好了，喜欢椒盐的或者辣的也可以放些。
3/5. 做完咸的再做些甜的，同样先把饺子皮擀薄，然后均匀的撒上一层糖粉、芝麻，我又放了些消食的鸡内金粉，再擀几下都粘在面皮上就好。
4/5. 电饼铛刷一层油，把擀好的饼皮放上煎至两面金黄就可以了。
5/5. 哇！咬上一口，嘎嘣嘎嘣脆…

小窍门

1、我是怕浪费用的饺子皮，你们在家也可以用鸡蛋和面做，如果吃甜的还可以加一些牛奶，那样做出来的会更酥脆更营养。2、不介意热量的可以油炸哦。