我们广西贵港人的家乡味,土特产哦!小时候每家每户有空或过节都会做的粉,其实就是大肉粉团!
1/2. 糯米粉粘米粉混合加水揉捏1小时。萝卜切细丝,肉切丁,然后放油盐锅里炒五分熟,然名像包汤圆似的包起来就好了,比汤圆大十倍哦!
2/2. 成品
主料 | ||
糯米粉适量 | 白萝卜适量 | 五花肉适量 |
食用油适量 | 盐适量 | 粘米粉糯米粉用量的十分之一 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 99.90克 | |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
总量 | 1187克 | 贵港粉热量/卡路里3646千卡 | |||
热量3646千卡,相当于干活2431分钟消耗的热量...90 |
贵港粉的做法,共2个步骤
1/2. 糯米粉粘米粉混合加水揉捏1小时。萝卜切细丝,肉切丁,然后放油盐锅里炒五分熟,然名像包汤圆似的包起来就好了,比汤圆大十倍哦!
2/2. 成品
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