宝贝囡囡喜欢吃全麦面包香香的味道，琢磨了半天，尝试了几次终于成功！又香又好吃，关键还健康
1/12. 先放入盐，糖，高筋粉，盐和糖分别放两边
2/12. 酵母粉用温水调开倒入面粉中间（面粉中间先挖个陷阱）
3/12. 放入鸡蛋，牛奶先倒入100ml，剩下牛奶根据和面的干湿情况添加
4/12. 揉面粉，到不黏手。这可是力气活，可让你揉出一身汗
5/12. 软化黄油，加入面团中，再加入麦麸，继续流汗
6/12. 揉到面团起筋，可拉出薄膜状，搁置一边等第一次发酵
7/12. 发酵到2。5倍大，继续揉面，揉出空气
8/12. 分三团，分别压成长条状醒发15分钟
9/12. 湿发40分钟
10/12. 烤箱180度预热
11/12. 烤箱180℃，35分钟，下层
12/12. 美味面包出炉
| 主料 | ||
| 高筋粉250克 | 麦麸全麦粉50克 | |
| 辅料 | ||
| 盐3克 | 白糖30克 | 鸡蛋1个 |
| 牛奶125毫升 | 黄油30克 | 酵母粉5克 |
全麦牛奶土司的做法，共12个步骤
1/12. 先放入盐，糖，高筋粉，盐和糖分别放两边
2/12. 酵母粉用温水调开倒入面粉中间（面粉中间先挖个陷阱）
3/12. 放入鸡蛋，牛奶先倒入100ml，剩下牛奶根据和面的干湿情况添加
4/12. 揉面粉，到不黏手。这可是力气活，可让你揉出一身汗
5/12. 软化黄油，加入面团中，再加入麦麸，继续流汗
6/12. 揉到面团起筋，可拉出薄膜状，搁置一边等第一次发酵
7/12. 发酵到2。5倍大，继续揉面，揉出空气
8/12. 分三团，分别压成长条状醒发15分钟
9/12. 湿发40分钟
10/12. 烤箱180度预热
11/12. 烤箱180℃，35分钟，下层
12/12. 美味面包出炉
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