主料 | ||
白菜半颗 | ||
辅料 | ||
红辣椒酱适量 | 郫县豆瓣酱适量 | 大蒜适量 |
白糖适量 | 盐少许 | 鸡精少许 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
总量 | 293克 | 风味儿白菜热量/卡路里103千卡 | |||
热量103千卡,相当于滑雪机15分钟消耗的热量...420 |
风味儿白菜的做法,共3个步骤
1/3. 白菜除去老菜帮后洗净,用手撕成大小均匀的块儿,蒜切成碎末待用。
2/3. 锅里放油烧热,放入蒜末爆锅,再加入红辣椒酱、郫县豆瓣酱炒出香辣味。
3/3. 倒入白菜翻炒,炒软后,放入白糖、盐、鸡精搅拌均匀,即可出锅。